日本修文學院師生至光復高中交流 體驗多元文化
新竹市光复高中表示,日本爱知县修文学院300名学生今天至校交流,光复学生准备珍奶、书法等让日本学生体验多元文化,也加深同学对异国文化学习与包容,培养国际素养。
新竹市光复高中为让日本爱知县修文学院学生了解台湾文化,由学生分组担任引导员,进行43个不同课程主题,涵盖台湾节庆文化、传统童玩、潮流时尚和客家文化等。
光复高中校长李诗庆接受媒体访问表示,设计科师生指导日本学生制作网版印刷绢版束口袋、幼保科则引导学生学习制作天灯、时尚科安排指甲彩绘,另有准备台湾美食包含凤梨酥、鸡排及水果茶等。
李诗庆说,活动中也安排造型气球制作、猜谜游戏和国字书法教学,并有国乐表演、刈包制作等活动,让日本学生感受台湾学生热情与多样文化表现。
餐饮科教师侯雅华告诉中央社记者,此次准备台湾黑糖珍珠奶茶,让日本学生体验亲自泡茶并加入珍珠打造手摇茶饮台湾珍奶,而珍珠是光复学生以闷煮技巧,再以黑糖蜜入味,让珍珠吃起来很有Q弹微甜,感受台湾饮品美味。
光复高中学生陈宥琪表示,他担任日语翻译人员,协助教师与日本学生沟通,从中也练习日语对话能力,也了解日本文化;爱知县修文学院学生福村纱菜说,她亲自体验制作台湾珍奶,手摇的滋味让她难忘。
光复高中提供课程资料指出,继日前有法国弗利昂高中、与日本大和西高中后,这次由日本爱知县修文学院约300名师生到光复高中交流,让2校学生都可拓展视野,也加深对异国文化学习与包容,培养国际素养。