失眠、反复荨麻疹 竟是B12不足

专家建议补充B群，维持身体功能的正常运作。（林周义摄）

40岁叶小姐，长期工作压力过大，失眠超过1年，近2、3个月，更反复出现荨麻疹，原来一切的主因是B12严重缺乏。联欣诊所「B群代谢分析」显示，高达4分之1民众有B群缺乏问题，而国际研究指出，B12最容易缺乏。缺乏B12将引起甲基化代谢机制失衡，组织胺无法有效代谢清除，进而引发荨麻疹，也会影响血清素的转化，使其无法有效转化为有助眠效益的褪黑激素，干扰睡眠。

叶小姐平时已有摄取B群营养品的习惯，却仍严重缺乏B12。联安预防医学机构联欣诊所院长颜佐桦指出，这正是许多民众的迷思所在。叶小姐食量较小，且偏好精致加工食品，加上她长期消化不良，也间断服用制酸剂药物，这些因素都使她对B12的吸收率低于一般人。

此外，高压的工作环境是现代人的常态，压力会让体内的B群消耗量大幅增加，即便有补充B群，剂量也未必符合个人需求量，且不一定包含所有8种维生素，使得叶小姐的补充和吸收速度远远追不上身体对B12的消耗与需求。

颜佐桦建议多多补充B群，维持身体功能的正常运作。由于个人体质及生活习惯各不相同，仍可能有摄取相同的营养素却仍缺乏，或是以为摄取足够，实际上却不足的情况。

若要精准地补充B群，颜佐桦表示，可运用功能医学「维生素B群代谢评估」的检测方式，此检项是以尿液为检体，检测代谢产物在体内的浓度，能精确地显示长期的B群代谢状况，避免受到短期饮食影响的误差。民众在补充B群维生素时，应在专业医疗人员的指导下进行调整，订制个人化的营养计划，才能达到最佳效果。