寿司店盛夏开卖芒果冰 百元尝鲜吸家庭客

藏寿司「盛夏芒果白玉圣代」90元。(藏寿司提供)

寿司郎「芒果雪花冰」100元。(寿司郎提供)

争鲜PLUS「鲜芒果香草圣代」80元。(争鲜PLUS提供)

高温难耐的炎夏,寿司店清凉料理勾人食欲,不少人携家带眷上门。连锁回转寿司品牌把握商机,趁势推出盛夏水果冰品,深受25至55岁的家庭客及上班族喜爱,甫登场就冲进销量前段班,尤其暑假期间更能吸引小朋友选购。

寿司郎夏季限定「芒果雪花冰」,以芒果晶球、香草冰淇淋和芒果果肉组成,水果自身香甜替冰品加分,绵密口感被网友评为「被寿司耽误的雪花冰店」。业者透露,「目前常态性商品约120款,其中冰品在销售排行前15名。」有了限量两字加持,让喜欢新鲜感的民众更想尝试。

争鲜PLUS则推「鲜芒果香草圣代」,选用台湾爱文芒果搭香草冰淇淋及芒果酱,底部则放玉米脆片增加口感层次,销量亮眼,点购客群年龄层广,「尤其女性与小朋友居多。」藏寿司也端出「盛夏芒果白玉圣代」参战,牛奶霜淇淋加芒果酱之外,也标榜每口都能吃到芒果块,再加白玉点缀,以大众喜爱品项为出发提供清爽新选择。