誰來複驗瘦肉精爭議落幕 中市已將原檢體冷凍送食藥署
台中市卫生局食安处将台糖猪肉简体冷冻,送食药署检验。图/卫生局提供
台中市食安处表示,今天上午8时04分接到台糖公司申请复验肉品的传真,卫生局已寄出冷冻猪肉检体,前往食药署进一步复验。食安处表示,台中市方面明天也会检验,但会请第三方公正单位参与。
台糖公司猪肉片被台中市卫生局检出含瘦肉精,台糖申请复检,台中市府食药处今天上午接到复检传真。
食安处表示,这次台中验出含瘦肉精的台糖国产冷冻猪肉检体,将送往食药署进一步复验,目前检体已在充分保冷环境下送出,维持低温妥善保存,以最快时间抵达,展开检验工作。
不过中央方面,在检验过程并未邀请台中市卫生局人员参与。
卫生局食安处明天也会复检,但过程会邀请中央派员、第三方公正单位学者或专家参与。