送礼商机大 虚实并进上调中秋业绩目标

观光饭店2021中秋礼盒销售业绩目标

鉴于疫情之下，人与人、企业与企业互动打气、彼此关怀频率增加，可望带动送礼商机，逾九成观光饭店集团看好今年中秋送礼市场， 纷纷上调中秋礼盒业绩目标，国宾力拚销售5.4万盒、晶华目标5.2万盒、寒舍集团3.4万盒、六福集团、丽致餐旅、云朗观光、君悦与文华东方酒店亦看好销售成长，营收年增目标自7％至30％不等。

为全力冲高中秋礼盒营收，观光饭店除增加礼盒选项，今年更积极拓展外部销售通路，无论是实体或电商销售通路均较往年大幅增加，虚实销售通路皆创历来之最。

今年端午节，饭店业者原普遍不看好粽礼销售业绩，未料宅经济成长推升销售，几乎所有饭店今年粽礼销售业绩均成长，受此激励，多数业者均将今年秋礼业绩目标上调，仅有极少数饭店忧心公司行号营利受疫情影响而缩减送礼采购预算。

寒舍集团透露，采购寒舍礼盒的多为电子、传产、金融等企业客户，因疫情无法进行客户拜访，送礼需求不降反增。

寒舍并洞察一般民众因「封久了」，愿意投入预算购买礼盒致赠亲友表达关怀，所以上调销售目标全力冲刺。

台北君悦酒店认为，许多无法在第二季如期酬宾宴客的企业行号，将转借由中秋赠礼维系合作商机，所以订出粽礼销售成长20％目标，同时除与新光三越、超商、餐饮票券销售平台Funnow合作销售，今年也新增KKday、Line礼物与Momo富邦等平台等外部通路，创历年来之最，并希望外部销售通路业绩达总业绩三成。

丽致餐旅集团是唯一会依通路属性将中秋礼盒分「通路版」与「饭店自售版」的饭店集团，看好今年秋礼市场仍将成长，丽致上调业绩目标，今年除与 7-11、OK超商与Jason's超市实体通路上架，更一口气新增了PChome、MOMO、生活市集、博客来、松果购物与KKday等电商通路。

台北老爷酒店往年对外月饼销售合作以超市为主，今年看好「宅商机」，除与微风超市合作、并在自有官方线上购物平台贩售外，特别拓展如KKday等电商通路，比照电子餐券模式销售中秋月饼礼盒，消费者可先于第三方平台购买，并预约取货日期，再至饭店出示电子凭证兑换预购礼盒。