苏贞昌问「吃美猪有出事？」遭打脸 陈佩琪再开炮：一党专政一党独裁
行政院长苏贞昌18日赴立院进行美猪美牛专案报告，在接受国民党立委蒋万安质询时，反问对方以前在美国吃美猪有出事吗？引起外界正反声浪讨论。对此，台北市长柯文哲夫人、小儿科医师陈佩琪表示，讲这种话没有意义，每个人吃多吃少会出问题是因人而异，不是只靠面前的质询者。
针对苏贞昌18日于立法院接受质询时的言论，陈佩琪20日晚间于脸书上表示，在国会殿堂上官员接受质询或私下接受媒体访问，千万别举说这个人吃了多久也没怎样，或自身愿意吃三个月证实不会有问题这类的话，「讲这种话是无意义的，官员是要为全体国民的健康负责，而不是只凭站在你面前的那个人吃过没问题就表示这东西没问题 ，更何况每个人吃多少、 吃多久会出问题是随人而异， 这要靠实证医学佐证，而不是只靠站在你面前的那个质询者。」
陈佩琪提及，关于瘦肉精美猪进口这件事，就像她之前认知的，大家投了这个党，又让他们再次全面执政，就该接受他们所有的人事和政策，再反对、再抗争，都没有什么用了，简单地说 ，选民投给他们，选上的人就是赢，又能耐他们何？人家要做什么，只能随人家去，不想讲「一党专政、一党独裁」这种话，但事实结果就诚如大家所看到的一样。
另外，关于卫福部长陈时中提及，吃猪睾丸体力变好、变聪明等民俗讲法，事后还提及这如果算失言，那就是指长辈失言，对此，陈佩琪认为，早期医学不发达，非念医学的长辈们有这种观念无可厚非，相信他们不是失言， 只是当下环境的经验之谈罢了。
陈佩琪说，但现在2020了，既然本身是学医的，又是管理民众健康的大家长，是有些不恰当，或许访问中陈时中只是礼貌性地赞美主持人「既聪明又健壮」，于是随口接说是「吃猪睾丸」才如此，但只要事后澄清这非本意就好了，实在不必硬凹说「若他失言，就是长辈失言。」
陈佩琪也提到，猪睾丸这东西，相信大家的反射思考都知道男性睾固醇的含量很多，但经肠胃道消化吸收后，就是脂质罢了，现代人都不喜欢胆固醇过高， 降胆固醇的药也常是消耗健保药费的前几名， 卫福部想开征旅外健保费的同时，也应当宣导民众正确的健康观念，老阿嬷或许可以这样说 ，但管理民众健康的大家长就不恰当了。
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