台貝建交35週年 林佳龍:協助貝里斯白蝦進口台灣
台湾中美洲友邦贝里斯今天欢度独立43周年纪念日,同时今年也是台贝建交35周年,外交部长林佳龙表示,感谢贝里斯长期在国际场域坚定为台湾参与国际组织发声,并透露正积极协助贝里斯白虾进口台湾,也回忆起贝里斯的辣椒酱。
林佳龙在脸书发文指出,今天是中美洲友邦贝里斯的独立43周年纪念日,今年也是台贝建交35周年,感谢贝里斯长期在国际场域坚定为台湾参与国际组织发声,并肯定贝里斯作为台湾重要合作伙伴,外交部正积极协助贝里斯白虾进口台湾的相关筹备工作,期待未来让民众有更多样化的选择,也要祝福台贝邦谊永固。
林佳龙透露,虽然常受到家人和幕僚提醒饮食要清淡,但作为「无辣不欢」的辣酱爱好者,仍然难以抵挡来自贝里斯的「夏普奶奶(Marie Sharp’s)辣椒酱」的魅力。
林佳龙说,工作很辛苦、心灵也需要获得满足,「这时我就会请出贝里斯的夏普奶奶辣椒酱加个几滴,获得一些小确幸」。他也提到,这款辣酱是贝里斯非常受欢迎的名产,「现在台湾也买得到」。
林佳龙回忆曾三度拜访贝里斯,分别是2004年随同前总统陈水扁出访、2019年以交通部长身分受邀率团出席台贝建交30周年纪念活动,以及2023年随同前总统蔡英文出访。
林佳龙说,每一次访问,他都会带回这款微酸辣风味的辣椒酱,「它和台湾东泉辣椒酱一样,已经成为家中餐桌上不可或缺的存在,尤其搭配白虾等海鲜料理,真是绝配」,而副总统萧美琴也特别录制影片推荐这款辣椒酱,足见它的受欢迎程度。