台东3死中毒案「托福松过高」!亲友称小米是送的 专家惊揭1疑点
▲卫福部9/19召开记者会说明台东蜗牛小米粽中毒案后续,公布食余验出托福松。(图/记者陈焕丞摄)
记者闵文昱/综合报导
台东蜗牛小米粽食品中毒案造成12人中毒,其中3人死亡。卫福部食药署20日指出,5样食材定量分析中,以小米的托福松浓度异常高,目前可排除是食材的农药残留带入,可能是误用或蓄意添加机率增加。对此,有专家与农民也讶异表示,小米的种植并不需要使用托福松这种农药,检警目前仍在追查食材来源。
卫福部食药署与台东县卫生局19日针对小米粽案再采集第二批检体,包括捣米臼内残留小米粉、盐、 味精、酱油、厨房置物柜内已开封外袋标示法台宝(芬普尼)及蒸煮锅涂抹拭子,20日完成检验分析,其中捣米臼内残留小米粉检出托福松 1323 mg/kg、蒸煮锅涂抹拭子检出微量托福松、其余检体则均未检出托福松。
▲食药署公布检验结果。(图/食药署提供,下同)
食药署副署长林金富坦言,先前有提出3种可能性,包括食材农药残留、误用或是蓄意添加,但由于由于托福松浓度过高,目前可合理排除食材本身农药残留。换言之,可能是误用或蓄意添加机率增加。
针对检测结果,农业部台东区农业改良场副场长卢柏松惊讶表示,托福松主要是用于除虫,并非种植小米推荐的用药。即使在小米田里撒托福松,也需要等到溶化后植物才能吸收,而植物吸收后的含量不会那么高。
许多栽种小米的农民也对此感到惊讶,他们表示,由于小米的主要农害是鸟类,而非害虫,因此他们不可能会使用托福松这种农药。而且,小米几乎都是有机栽培,主要采用人工或自动设备来赶走鸟类。
另一方面,首名死者曾姓阿嬷的亲友曾向检警表示,制作小米粽所使用的小米是别人送的。因此,台东地检署主任检察官陈妍萩表示,目前会继续查证各种食材脉络与流向,并以追查食材流向及脉络为侦办重点。