台南老屋人气甜点工作室 每天推出的品项都不同!
文、图/Sean
江湖盛传台北的河床甜点工作室非常的厉害,味道好吃到让饕客们愿意跑到新店半山腰排队(搬家到市区之后方便很多),不过认识我的人都知道我吃东西非常随缘,没有路过附近或是要排队超过10分钟的店我都懒得去。后来河床来台南开了海丘之后也因为过于爆满的人潮,让我隔了好一阵子才吃到,随着来台南的时间越长,他们对外开放的营业日也跟着增加了,对于想吃到的朋友来说,这算是好事一桩~
店内空间是典型台南老屋,座位很少,客人却很多,门口有个漂亮的天井。
蛋糕的卖像和品名都做的非常有巧思,让人非常想要通通点一轮,我看隔壁那些四人一桌的客人都是直接all in,超羡慕
25岁
妮妮最上头的蛋白霜,中间内馅为覆盆子与荔枝,酸酸甜甜的新鲜水果风味,酥脆,微薄的塔皮真的深得我心,如果不用排队的话,我应该会常来买
卖像超级特别,巧克力味道细腻,跟里头的水果馅很搭
冷泡乌龙很清爽,搭配甜点恰到好处
我有一次是端到隔壁的神农147点杯咖啡边吃,可惜他们决定结束营业,所以现在去的朋友就只能等现场座位了。改天如果又遇到平日休假,我还会再过来海丘买几个蛋糕吃,他们的甜点风格让我非常喜欢,倘若有机会过来这边刚好遇到没人排队,再买几个甜点拍照更新
海丘甜点工作室/Pâtisserie seaknoll FB
营业时间: 每周五六日一二 13:00-19:00(或是卖完)用餐时间为100分钟 低消为一人一项甜点或一饮料电话: 06-2213324地址: 台南市中西区神农街145号