台湾「小米甜甜圈」夯 「正宗雾台神山」祖师爷霸气:有钱大家赚

记者吴奕靖/高雄报导

之前台湾继脏脏包后,又吹起一股小米甜甜圈热,不过你可能不知道,正宗小米甜甜圈的发源地是来自屏东雾台乡以外,其实研发者也是原住民麦顺英,平常都在原乡部落的他,就在国际甜甜圈月活动现身,面对现在满街都是小米甜甜圈,麦顺瑛师傅说:「大家共同赚,没有所谓的独产」。

▲小米甜甜圈研发者麦顺英表示:「有钱大家赚」 。(图/记者吴奕靖摄)

挂名正宗雾台神山小米甜甜圈营运长的麦顺英就是之前《ETtoday新闻云》报导过,一天可以卖出1500个甜甜圈,还得领号码牌等3小时的小米甜甜圈的研发者,平常都居住在雾台乡,这次趁着举办国际甜甜圈月活动,特别现身来参与,同时还推出了新产品「漂流木」给大家试一下

▲小米甜甜圈已经夯到满街都是摊车或是摊商贩售 。(图/记者吴奕靖摄)

不过麦顺英还是热爱甜甜圈,他表示在战乱时期美国,每年的六月五日都会有甜甜圈日,主要是为了给弱势团体、慰劳军人,他希望未来每年都会有这个活动,而且他觉得甜甜圈就像是可以把大家甜甜「圈再一起」,应该是很温暖的食物,同时他也想挑战一下金氏世界纪录制作全世界最大的甜甜圈。

麦顺英讲到这边却有点失落的感觉,因为想制作出最大、最重的甜甜圈并不容易,光是重量要有30公斤起跳的重量级甜甜圈在制作模具时候,就是一个很大的困难点,虽然目前已经有试做一段时间,麦顺英摇摇头叹口气:「可能是技术层面还不够,我会再加强,明年试看看」。

▲传承麦顺英师傅手艺的正宗神山雾台小米甜甜圈老板觉得非常感谢 。(图/记者吴奕靖摄)

虽然麦顺英还没有办法创下金氏世界纪录,但他研发的小米甜甜圈已经在台湾造成风潮,可以算是另类的小米奇迹,像是高雄热夯的正宗雾台神山小米甜甜圈,一天可以卖出1500个,还有专门的老饕、代购业者会追着跑,这让正宗雾台神山小米甜甜圈的老板一本表示,小米甜甜圈这个部落美食,现在不但让更多人愿意前往部落消费,看看部落美景,也让部落青年回到部落,不再下山漂、都市漂,真的很棒!现在一天还能够卖出一千五百个小米甜甜圈,成了排队美食,对于这样情况,他说:「除了感谢上帝一路带领着我们,也要谢谢麦顺英」。

▲小米甜甜圈研发者麦顺英表示:「有钱大家赚」 。(图/记者吴奕靖摄)