台湾新生代烈酒代理商 花瑞 专精威士忌、琴酒

花瑞将南下展出金星黑麦威士忌，多变的层次和变化，更是比赛的常胜军。图／业者提供

花瑞公司作为台湾新生代烈酒代理商，在这波品酒浪潮下应运而生。该公司坚持只代理高品质、美味又令人耳目一新的威士忌与琴酒，目前共代理四个烈酒品牌，包括瑞典威士忌及琴酒品牌赫文（Hven），以及美国的单一麦芽威士忌铜匠（Copperworks）。花瑞公司A102号摊，敬请各位老朋友以及新朋友们期待。

近年来，各种烈酒品牌大爆发，多款新颖的蒸馏酒总引发老饕们的热烈讨论。如今制酒方的技术进步，加上消费者端资讯流通，有更多选择的人们不再止步「旧世界」的威士忌。这个世界上，众多酒厂对传统酿造工艺保有坚持，并在创新的思维下，催生许多有趣的威士忌与琴酒款项。

赫文虽属小众品牌，但对台湾的威士忌行家来说早已不是新闻，其特殊的红酒桶运用以及小岛农民栽种的原料，都为威士忌增添独特的美好风味。铜匠是美国威士忌，却与一般人印象中的波本威士忌大相迳庭。坚持选用华盛顿州的当地大麦来酿造单一麦芽威士忌，满颊的水果甜香绝对让台湾人爱不释「口」。

另外，两项品牌分别是铁球工艺琴酒（Ironballs）以及来自义大利的艺式琴酒（Ginarte）。铁球琴酒从闻香到品饮皆能让人感受到泰国的热带风情。一入口，就让人感受到清楚的橙皮甜香，以及柠檬香茅风味，外型酷炫的瓶身设计也激发人们的收藏冲动。艺式琴酒里里外外饱含着艺术元素，装在香水外表的雾面瓶身，外包装采用墨西哥国宝画家芙烈达‧卡萝（Frida Kahlo）自画像。琴酒的制作，蒸馏多种文艺复兴时期作为染料植物，萃取其独特的草本香调。从口味到包装，皆可见酒厂追求美学的野心十足，花瑞代理的这四种品牌此次都会在台南品味周出现。

这次展览带来了大受好评的黑次李琴酒和金星黑麦威士忌，其中黑次李琴酒更是酒展一定要品尝的琴酒，天然的莓果风味，甜感搭配着果实的微微果酸，夏天只要加颗冰块和气泡水，就是居家调酒，金星黑麦威士忌，多变的层次和变化，更是比赛的常胜军，酒展还有限定的优惠价格，欢迎大家前来摊位品鉴。洽询电话：（02）2795-4408。

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