汤志伟士林夜市蛋糕店 忍痛无偿退出经营

Juby（左起）和汤志伟在士林的古早味蛋糕店经营得不错。（取自脸书）

汤志伟前年９月和老婆Juby（郭以乐）合开「DoReMe朵蕾米」古早味蛋糕店，蛋糕店合股投资约100万，因地点临近士林夜市，他当时自嘲开启「夜市人生」。Juby曾说：「虽然蛋糕卖100元，但赚到的人情和温暖是加倍，这100元赚得非常扎实、窝心，我们很幸运有这么多朋友帮忙。

夫妻俩21日在脸书发声明表示因和股东理念不合，忍痛退出经营：「很可惜的，天下没有不散的筵席，自去年12月至今，因与股东经营理念不合，我们为顾全大局，百般退让，最终因协商不成而破局，实为遗憾。」

正式声明：

各位支持嘟蕾咪蛋糕的嘟粉蕾迷们好，今天我们有些话想要和各位说。

首先要先谢谢各位对于嘟蕾咪蛋糕士林店自2016年底开幕至今的支持，各位的鼓励、批评及指教，嘟蕾咪蛋糕团队一直铭记在心，我们也时时刻刻以做出更天然、健康及养生的蛋糕为目标努力。

很可惜的，天下没有不散的筵席，自去年十二月至今，因与股东经营理念不合，我们为顾全大局，百般退让，最终因协商不成而破局，实为遗憾。

但念在与股东曾合作之情，我们决定无偿全面退出士林店，士林店的营运自即日起已与我们无涉，特此通知。

在此仍给予士林店最大的祝福，希望业绩蒸蒸日上。

我们将带领着原嘟蕾咪蛋糕的团队，不畏困难，继续朝向未来努力，全新品牌会以更优质的环境、更多元的商品品项以及更高品质的服务，以全新的面貌与各位见面，绝不会让每一位支持嘟蕾咪的嘟粉蕾迷们失望，请各位期待！

回想起这一年多来在士林店的最大动能，就是来自于这么多朋友热情的支持，我们相当感动。要说的是，每一张曾来到士林店的笑容，那些温暖，我们永不忘记。谢谢每一位的你。

期待下回的相见。

汤志伟、Juby 敬上2018-05-21