屠宰场拦截禽流感病禽 动保处积极防堵疫情扩散
▲台南市动保处派员进行环境消毒工作，以围堵禽流感病原，避免可能之疫情扩散。（图／动保处提供）
台南市养禽业者出售之家禽，经屠宰场屠检兽医师，发现有鸡只屠体疑似感染禽流感，经家畜卫生试验所确诊为H5N2高病原性禽流感，动保处启动防疫处置作业，22日依规定进行全场垫料清除及环境消毒工作，以围堵禽流感病原，避免可能之疫情扩散。
动保处表示，该场因场内已无鸡只可送验，故无法确认是场内就感染，或出鸡后于运输途中或于理货场时感染，故仅为屠宰案例场查处。现行土鸡的销售模式常是分批出鸡，期间车辆频繁进出禽场捉鸡，且长途运输之紧迫下，易增加禽流感病毒入侵风险，为维护肉品食用安全，进屠宰场后由屠检兽医师严格把关。
此次接获防检局通报后，为防堵疫情扩散，动保处立即派员进行疫情调查及移动管制，场内鸡只已全数出清，屠体经确诊为H5N2高病原性禽流感后，该处动员进行垫料清除及环境消毒工作，后续养禽户须向动保处申请进行哨兵家禽复养工作，以确定环境中无禽流感病毒存在，通过试验后才能再引进家禽饲养。而检出高病原性禽流感的冻存稽留屠体已依规定销毁，不会流入市面。
▲台南市动保处派员进行全场垫料清除工作。（图／动保处提供）
台南市动保处防疫人员，持续加强禽流感预警监测措施，在土鸡场及蛋鸡场的监测场数，都较106年倍数增加，以防范疫情扩散蔓延，且在上市鸭只于1月16日起已启动第2阶段监测采样，并提醒养鸭业者自107年1月16日起至3月31日止，上市鸭只应经核可之检验单位检验禽流感阴性，检附检验报告始得上市屠宰，也请于鸭只出售20日前，向动保处提出检验申请，以利排定采样送检期程。
台南市动保处一再呼吁养禽业者，应持续落实禽舍防鸟设施，阻断家禽与候（野）鸟接触途径，并做好门禁管制，严格禁止场外各式车辆及人员进场，若不得已须进场时，亦须要求人员清洗双手并更换衣鞋，车辆则要澈底消毒后，才可进入；饲养土鸡的业者，应尽量缩短出鸡时间，避免因出鸡次数频繁而增加罹染疫病风险。