Uber Eats 助商家开创新局

Uber Eats 12日举办《2023 Uber Eats商家合作伙伴年会暨颁奖典礼》，公布外送平台趋势与智慧合作新典范，助商家智慧出线。图／Uber Eats提供

疫后消费者对随点即送服务的仰赖不减反增，Uber Eats统计显示，2023年第三季平台上的订单总额较去年同期成长逾2倍。在面临万事皆缺、万物皆涨的大环境挑战下，Uber Eats台湾总经理李佳颖12日表示，Uber Eats将掌握消费数据规模化发展、Uber One会员消费力、绿色消费潮流、Uber数位广告与优物流等五大助力，协助平台商家开创新局，为商家合作伙伴带来成长契机。

Uber Eats于12日举办「2023商家合作伙伴年会暨颁奖典礼」，颁发14个奖项表扬64间杰出合作商家品牌。李佳颖表示，疫情已让便利的外送成为消费者的「日常」，「Uber One会员订阅制」已获消费者好评，目前每三位活跃的Uber Eats消费者中就有一位会员，而会员一个月的订购次数可高达17次。商家洞察此消费趋势，让外送成为其餐厅或是零售通路营运的重要一环，或加码使用Uber数位广告、优物流等新服务，带动业绩成长。

Uber Eats平台获奖因素来自杰出商品选择和品质、创新行销、环境永续、消费者评价等。以「双月食品社」为例，自2020年加入Uber Eats第一年每个月即新增3,000名新客，采纳平台店点位置相关大数据建议和单店点表现相关分析，提高了不同店点间相互支援外送的效率，并在尚未被满足的消费需求区域开设外带、外送店与中央厨房，迄今在平台上从二间店点扩大至八间，外送业绩成长逾9倍。而饮料品牌「得正」则于今年6月以热销品项参加平台581买一送一活动，获Uber Eats全方位的行销资源曝光，品牌在两周内曝光提升超过65％，业绩成长逾35％。

获「年度黑马奖」的「螺痴粉」，透过平台于一年内创近千万营收。而获「消费者首选奖」的「冬粉王」、「天天好食奖」得主「老曾羊肉」与「唐记米干」，利用科技行销掌握饕客的心。获「行销创意奖」的「Gino Pizza」用大数据精准掌握消费者心占率刷新营收纪录。「环境永续」、「最优包装奖」与「最挺台奖」，由「黑沃咖啡」与「乐柠汉堡」等商家获得。