萬里蟹產季開跑!野柳活蟹周末市集推2斤活蟹399福袋 限量百份
秋天来了,新北市长侯友宜今与捕蟹渔民带回产季第一批万里蟹,象征万里蟹产季正式开跑。记者江婉仪/摄影
秋天来了,新北市长侯友宜今与捕蟹渔民带回产季第一批万里蟹,象征万里蟹产季正式开跑,为野柳假日活蟹市集开幕,新北市渔业处表示,邀请民众在万里蟹产季,来好吃好玩的北海岸享受悠闲秋日时光。
为迎接万里蟹产季到来,今年以「花点石间来海边」为主题,取自花蟹、三点蟹及石𫊻的谐音,今天也是野柳假日活蟹市集开幕日,及万里蟹福袋特卖会。
万里区渔会理事长林荣钦表示,即日起至11月24日的每个周末,来野柳假日活蟹市集,能直接购买活蟹,现场还有提供蒸煮服务,方便民众在港边直接品尝。渔会推出2斤活蟹福袋399元,限量100份的活蟹福袋特卖会,吸引大批民众到场排队等待贩售。
另外,龟吼渔夫市集中继市场即日起至10月6日每周六日,推出抽奖活动,到鱼市单笔消费满1000元或万里蟹相关餐点,就有机会获得万元鱼市金、熟蟹,凭抽奖券存根联可至野柳地质公园享有全票及饮品8折优惠。
富基鱼市10月12日至11月3日每周末推出,消费满3千拿抵用券,还可抽限定在地产品,在万里蟹合作餐厅使用万里蟹专属滤镜拍照,有机会获得2斤万里蟹熟蟹福袋或万里蟹限定礼品组。
渔业处表示,今年邀请名厨詹姆士,为富基三家餐厅设计韩式辣炒蛋万里蟹、日式万里蟹豆腐锅及泰式黄咖哩万里蟹,福容大饭店-台北一馆「福粤楼」及龙鳞拉面,也分别推出葱姜奶焗万里蟹、特制花蟹浓厚鸡白汤等限定料理。
新北市长侯友宜表示,市府将花蟹、三点蟹及石𫊻成立万里蟹品牌,不仅使用对海洋生态冲击最小的「蟹笼诱捕」渔法,让螃蟹愿者上钩,并推动𫊻蟹管制,执行抓大放小,将体型过小的万里蟹放回海中,更在8月至12月的繁殖期间,禁捕及禁售抱卵母蟹,合理化运用万里蟹资源,让万里蟹产业永续发展。
秋天来了,新北市长侯友宜今与捕蟹渔民带回产季第一批万里蟹,象征万里蟹产季正式开跑。记者江婉仪/摄影
渔会推出2斤活蟹福袋399元,限量100份的活蟹福袋特卖会,吸引大批民众到场排队等待贩售。记者江婉仪/摄影
万里区渔会理事长林荣钦表示,即日起至11月24日的每个周末,来野柳假日活蟹市集,能直接购买活蟹,现场还有提供蒸煮服务,方便民众在港边直接品尝。记者江婉仪/摄影
新北市长侯友宜表示,市府将花蟹、三点蟹及石𫊻成立万里蟹品牌,使用对海洋生态冲击最小的「蟹笼诱捕」渔法,推动𫊻蟹管制,将体型过小的万里蟹放回海中。记者江婉仪/摄影