為何這蔬菜被稱為大陸妹？「命名由來曝光」網友喊長知識

有网友好奇「为何这种蔬菜被称为大陆妹」，对此，农委会解释命名由来。示意图／ingimage

逛市场听到摊贩喊「大陆妹便宜卖」，相信初次听闻的人会吓一跳，不过大陆妹其实是台湾常见的蔬菜之一，口感脆嫩鲜甜深受国人喜爱，然而有网友好奇「为何这种蔬菜被称为大陆妹」，问题曝光后掀起乡民讨论。

原PO在PTT发文表示，「大陆妹的菜名由来是什么，明明没有大陆也没有妹，还是以前从大陆嫁到台湾的女生带来种的菜，大家知道真正的原因吗？」贴文一出，有网友认为与台语念法有关，大陆妹其实是经过改良的半结球莴苣，而莴苣用台语念是「妹仔菜（mei a tsai）」，因此被外省人称为大陆妹。

事实上，行政院农委会曾解释大陆妹的命名由来，台湾早期受欢迎的莴苣大多由大陆引进，「油麦茼蒿」（台语为麦仔菜）是交易量最大的品种，刚好当时有许多中国大陆外籍配偶来台，因此才会有大陆妹一词诞生。

不过，这称呼在大陆外籍配偶听来是不尊重的，因此希望摊贩、小吃店、民众以「福山莴苣」、「大陆A菜」、「剑菜」、「鹅仔菜」等名字称呼，不要再使用「大陆妹」一词。