文青人都要吃!隱身萬年大樓美食街的「排隊銅鑼燒」 舒芙蕾口感、內餡用料好實在
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这间位于西门町万年百货地下美食街的排队铜锣烧是WILLIAM妹推荐的,听说开业半年多了,我居然没吃过!台北文青人都应该要吃看看,说这个是铜锣烧我还觉得很疑惑,因为吃起来很像舒芙蕾阿,跟我印象中的铜锣烧不同。难怪排队人潮很多,加上单个价格目前是铜板价,内馅用料也不少,还是会推荐来吃看看!
西门那煎铜锣烧位置
西门那煎铜锣烧位于西门町万年百货B1美食街,就在之前推荐的金园排骨饭对面,离捷运西门站走路大概约8分钟的路程,还算蛮好到达的。
小小的一间店面,里面却塞满超多员工,我们到访的当天真的需要排队才能吃的到,看店员倒面糊的姿势,真的有够煞气。
西门那煎的铜锣烧用料还算实在,我看不管是红豆还是奶油口味都是挖一大坨摆在铜锣烧饼皮上。
西门那煎铜锣烧菜单价格
除了限时特卖的品项外,其他口味统一价都是45元,买三个会比较划算只要130元,平均一个是43元。可能店长知道西门町都是外国人,很贴心的附上英文菜单。
我们当天等了快15分钟才等到,铜锣烧做完后会用烙铁在铜锣烧的饼皮上盖上招财猫的图案,看起来是挺可爱的~如果喜欢可爱东西的小女生们应该会超爱。但我是大叔,是没啥感觉,只觉得质感好像有提升一些。
这次我们选购了三个口味,分别是花生、红豆跟黑糖撞奶这样130元,说贵不贵,但也好像没便宜到哪。
这个招财猫的图案看久了是有比较讨喜一点,但你们有发现吗?这刚做好的铜锣烧跟一般夜市做出来的铜锣烧不同,不论是颜色还是外观都比较像是蛋糕类的外观ㄟ,不像一般铜锣烧那种厚实感。
花生口味 45元
这种酱料款的铜锣烧,都是直接用一坨酱料。这花生酱的口味吃起来很像新竹福源花生酱,酱料的口味带点咸味,也能吃的到花生的颗粒,但这个铜锣烧吃起来真的有点像舒芙蕾,吃起来粉绵密,吃进嘴里是很蓬松的口感。
红豆口味 45元
红豆馅料甜度稍微甜了些,比起传统型的铜锣烧来说算比较不甜了,但这红豆馅料,红豆颗粒比较小,吃起来蛮普通的,没什么印象点。
黑糖撞奶 40元
比较特别的就是这个黑糖撞奶口味,酱料吃得出来黑糖的味道,但好像有加点奶精粉的感觉,里面还有添加珍珠,算是这几个口味里面,口味层次比较丰富的一款,甜度一般,适合爱尝鲜的人。
西门那煎铜锣烧是WILLIAM超级推荐的一间店,我觉得铜锣烧的饼皮是我比较意想不到的地方。第一次吃到会像周董常说的,呦~这个不错!内馅份量给的蛮大方,如果一时嘴馋想吃点东西,那这个就很推荐,不过还是相当推荐一定要趁热吃才会好吃哦!
西门那煎铜锣烧
所在地址:108台湾台北市万华区西宁南路70号B1之26室
营业时间:日 一 二 三 四 五 六 12:00-21:00
店家电话:0955541900
文章来源:D&W黑白双搭 FB:D&W黑白双搭
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