五木拉面x可乐果推2创意炒面 老妈拌面登美国征服老外味蕾

可乐果x五木拉面玩联名推出「川香口水鸡风味」、「避风塘炒蟹风味」炒面，原价162元。（联华食品提供）

老妈拌面美国快闪店推出3种老妈招牌面食，包括老妈炸蛋面、红油皮蛋肉酱面、干贝花雕鸡汤面。（老妈拌面提供）

经典零食可乐果中的香浓蒜味令粉丝难以忘怀，更有人直接拿来代替蒜酥入菜，开创多达几十种创意食谱，可乐果看准商机玩跨界，联手老字号面条品牌「五木拉面」，推出意想不到的联名炒面；同样知名的老妈拌面则宣布今年首度将实体店面搬到美国洛杉矶，设立快闪店，共推出3种老妈招牌面食，快速卖出超过600碗。

干拌面市场崛起，自疫情带起宅经济后，干拌面的讨论声量居高不下，许多艺人及网红也纷纷抢食这块商机，五木拉面就联手国民零食可乐果，推出「五木拉面x可乐果」海陆双享联名炒面系列，还原热炒店的料理香气，「避风塘炒蟹」浓浓蟹香海鲜味十足席卷味蕾，喜欢重口味的民众可选择「川香口水鸡」，椒麻的微辣感吃起来超过瘾，最画龙点睛的是将随面附赠的「可乐果压碎，洒上拌匀」，口味上浓郁酱汁搭配可乐果蒜酥香，口感上兼具面条的弹与可乐果的脆，神仙组合瞬间香味升级。

老妈拌面则把市场拓展到海外，共推出3种老妈招牌面食，包括新品「红油皮蛋肉酱面」、经典「老妈炸蛋面」，以及在台一上市即广受好评的「干贝花雕鸡汤面」。其中，「红油皮蛋肉酱面」结合台式炸酱、皮蛋与香辣红油，搭配弹爽关庙面，受到当地饕客热烈支持，更颠覆外国人对于皮蛋的恐怖想像。除了面类料理外，老妈拌面也推出符合当地口味的独家餐点，如蒜香鸡排、面条造型的地瓜蒙布朗等，吸引消费者主动拍照打卡。开店首日即吸引300位以上民众到场捧场，成功用家乡味一解游子思乡之情。