喜憨儿创作料理庇护商店 10年来憨儿雇用总计38名

喜憨儿创作料理庇护商店成立营运迈入第10年，提供18名庇护性工作机会，图为憨儿小恭制作寿司。（林雅惠摄）

喜憨儿创作料理庇护商店成立营运迈入第10年，提供18名庇护性工作机会，历年雇用总计38名，同时也服务超过20万人次的消费者。

庇护商店提供工作机会及辅导训练外，也重视庇护员工的职涯发展，积极鼓励及推动庇护员工转衔至一般职场就业，迄今转衔到一般职场就业共有11人。庇护员工从中获得成就，赚取的薪水甚至能分担家中经济。

庇护员工小贸是个罕见疾病合并智能障碍的憨儿，从基金会的小作所训练后，来到庇护商店工作，每一步都是全新的挑战。遇到新工作时，就服员先跟营运人员学习并试作，分析操作的技巧及步骤后，再转化成教导庇护员工的标准作业程序(SOP)。

过程中视个别状况搭配辅具运用，从旁观察执行状况并给予修正，一直到学会操作。小贸经过几十甚至近百次反复的练习才能掌握，过程中被指正时，小贸会皱起眉头，心情也感到焦虑、低落，但他不气馁持续练习，完美主义的他，总是希望自己能做好每件事。小贸正在准备丙级证照的考试，要增进自己的能力给客人更高的服务品质。