喜气平价 柑橘、小番茄春节首选
红通通的小番茄散发着浓厚喜气,不仅能替餐桌增添色彩,更是少数价格比去年同期便宜的水果品项。(美浓区农会提供)
正当令的茂谷柑不仅好吃,也能成为餐桌上洋溢喜气的摆饰。(杨腾凯摄)
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先前台风重创水果产地,致价格高涨,民众苦思找寻替代品。柑橘类象征「大吉大利」,如茂谷柑、桶柑等,当令且价格稳定,花点巧思打扮还能成为餐桌上的漂亮摆饰。鲜艳红通的小番茄也散发浓厚的年节喜气,价格还比去年便宜,都是民众的好选择。
昨日水果平均批发价格高达每公斤71.7元,比去年同期47.8元贵了50.2%,平时价格亲民的水果例如香蕉、芭乐等,受到去年台风的影响,货量短缺,最新批发价格分别涨74.1%和218.9%,原本应该当令应景的枣子、莲雾同样受到台风影响,最新批发价格分别涨62%和141%。
民众林小姐表示,香蕉台语谐音为「金蕉」,象征财富,是年节时期家家户户必买的水果,而冬季的芭乐、枣子、莲雾等都脆甜好吃,但是现在价格都贵得吓人。
市场摊商表示,春节可改吃象征「大吉大利」的柑橘类,例如茂谷柑、桶柑等,这两类水果价格较无受台风影响而出现夸张的涨幅,两者品质普通的市场行情1斤约50元上下,柑橘类不仅可以食用,还有耐储存的特性,拿小张红纸写上「春」字或「福」字贴在上头,堆叠摆在餐桌上就成了漂亮的摆饰。
小番茄是众多水果之中,少数价格比去年便宜的品项,昨日批发价格来到每公斤58元,对比去年的76.8元,降幅为24%;市场零售方面,圣女小番茄一斤约为85元左右,玉女小番茄则是150元。
水果价格高昂,反观蔬菜的售价就便宜许多,昨日整体的蔬菜批发价格为每公斤23.3元,去年同期则为43.3元,降幅高达46%;其中,高丽菜昨日批发价格为每公斤7.7元,比去年同期降了60.8%,市场行情则在每颗20元左右。
萝卜则有「好彩头」的象征,也可制作成萝卜糕,是年节应景蔬菜,昨日批发价为每公斤9.6元,比去年同期降了53.7%,市场行情则为每根21元左右。