湘菜与艺术联姻！惠民耕食携手九歌书画开展艺术交流活动

当湘菜与艺术碰撞，会有怎样的火花？6月10日上午，在湘菜大师黄惠明的牵头下，“惠基金”第一届“惠民耕食”牵手“九歌书画院”高峰笔会与美食论坛在惠民耕食湘菜研究所顺利举行，这可谓是两个行业的高峰交流。

活动邀请到湖南省九歌书画院陈松长、杨国平、张楚务、陈惠生、胡有德、龚旭东、肖振中、欧阳慧龄、欧程远、张玉波共10位湖南著名的书法家和画家参与，大咖云集，艺术气息直接拉满。

黄惠明大师在数十年与湘菜相伴的岁月中，一直以传播湘菜文化为己任，带湘菜走到全国每一个角落，是名副其实的湘菜传播大使。同时，他也是一位书画艺术爱好者，希望能够创办湘菜的书画艺术室。借这次与九歌书画院的交流，黄惠明大师希望书画与湘菜之间能够架起友谊的桥梁，建立联系的纽带，把 “吃”上升到“艺术”的境界，把书画中的色彩、结构、章法运用到烹饪的色、形、器、意境当中去。

同时黄惠明大师强调，湘菜人不止应该做好湘菜，更应该注重培育自身文化素养。要能够“写好一张菜谱，开好一张菜单”，用文化艺术来武装自己，这也是黄惠明大师一直以来对自己和徒弟的要求。

陈松长院长代表九歌书画院对黄惠明大师表示认可和感谢，并与黄惠明大师一共进行了揭牌仪式，将惠民耕食作为新的样板式的创作基地。

随后，各位书画家在惠民耕食创作基地开始了各自的艺术创作，不仅有为湘菜题字的作品，更有栩栩如生的剁椒鱼头这一类的画作，用艺术表达湘菜，可以说是有另一番韵味。

以下为部分作品欣赏：

文化是传播的核心途径，湘菜的文化沉淀千年，基底已经定型。但与书画艺术的融合，则是一个相互赋能的过程，能够将湘菜提升到更高的层面，具备更高的文化价值。相信在黄惠明大师的倡导下，会有更多湘菜人认识到文化对于湘菜传播的重要性，共同为湘菜文化推广助力。