饗饗事件延燒！北市出手查饗賓集團5分店 饗食天堂、旭集現缺失

北市卫生局今天展开稽查飨宾集团旗下5家自助餐饮店，其中飨食天堂信义店库房风扇不洁。图／北市卫生局提供

飨飨微风信义店疑似食物中毒事件延烧，最新统计消费者不适就医累计32人，因有持续扩大之虞，北市卫生局驳回业者复业申请。另外，卫生局今天已经展开对该集团其他5家分店的稽查，有违规就开罚，全力捍卫食安。

卫生局食品药物管理科长林冠蓁表示，卫生局今天稽查飨宾集团旗下5家自助餐饮店，查核食品业者登录、产品责任险、保存来源文件、技术证照及食品良好卫生规范准则。

她说，旭集天母店、飨 a joy101店尚符规定；飨食天堂京站店查获冰箱内及边框结霜不洁、生鱼片下方滤网不洁；飨食天堂信义店查获库房风扇不洁；旭集信义店查获冷食区墙面不洁、熟食区设备不洁、制冰机后方不洁、3位员工未更新厨师证。

林冠蓁指出，卫生局均要求业者于1月11日前改正完毕，期届复查如不符规定，将依违反食安法第8条及第44条处6万到2亿元罚锾。

北市卫生局今天展开稽查飨宾集团旗下5家自助餐饮店，其中旭集信义店查获冷食区墙面不洁、熟食区设备不洁、制冰机后方不洁。图／北市卫生局提供

北市卫生局今天展开稽查飨宾集团旗下5家自助餐饮店，其中飨食天堂京站店冰箱内及边框结霜不洁、生鱼片下方滤网不洁。图／北市卫生局提供

北市卫生局今天展开稽查飨宾集团旗下5家自助餐饮店，其中飨食天堂京站店冰箱内及边框结霜不洁、生鱼片下方滤网不洁。图／北市卫生局提供

北市卫生局今天展开稽查飨宾集团旗下5家自助餐饮店，其中旭集信义店查获冷食区墙面不洁、熟食区设备不洁、制冰机后方不洁。图／北市卫生局提供

北市卫生局今天展开稽查飨宾集团旗下5家自助餐饮店，其中飨食天堂京站店冰箱内及边框结霜不洁、生鱼片下方滤网不洁。图／北市卫生局提供

北市卫生局今天展开稽查飨宾集团旗下5家自助餐饮店，其中旭集信义店查获冷食区墙面不洁、熟食区设备不洁、制冰机后方不洁。图／北市卫生局提供