笑傲两岸 王品12月营收写历史新高

王品集团是全台锅类布局最完整、直营家数最多的领导品牌。（王品提供）

台湾、大陆两岸营收「双升」，王品集团12月合并营收达15.3亿元，改写同期历史新高，年增12.63％、月增13.83％。台湾事业群营收9.9亿元，年增率16.33％，是5月份以来，连续6个月突破双位数成长，也是连续第8个月改写近年新高。大陆事业群营收5.4亿元，年增6.48％、月增16.43％，突破疫情前水准。

累计王品集团第四季营收达43.2亿元，年增13.8％，也创下同期历史新高纪录。王品表示：年关将近，微型尾牙聚餐订位大增，台湾营收持续畅旺。大陆事业群在疫情趋缓后，复原速度领先同业，8月份起，王品、西堤两大主力品牌恢复率超过100％；中平价的「鹊玥」粤式小馆，符合消费者在疫后追求高性价比的刚性需求，表现不俗。

王品集团同时公布2020年自结营收为152.1亿元，在经历2020年新冠疫情的冲击，仅小幅衰退6.29％。其中台湾事业群全年营收达104.8亿元，年增7.12％，在2016-2019年、睽违4年后，重回百亿元俱乐部。王品分析：集团提前防疫，顾客安心选择「高信赖感」的餐厅，而近年来推动「多品牌」战略奏效，布局各品类和价格带，满足消费者需求；同时提前抢攻政府振兴三倍券的商机，又拥有「王品疯美食」App百万名忠实会员，这些都是王品集团能摆脱疫情阴霾、快速复苏的主因。

抢攻年末聚餐、微型尾牙商机，王品集团加快展店脚步，12月已有18家门店开幕。2021年初，王品牛排「起家厝」台中文心店，经过3个月装修，1／11日将以崭新样貌与顾客见面，可望为春节与情人节挹注营收。而近期连续两波「霸王寒流」侵袭台湾，带动锅物品牌业绩提升2-3成，截至2020／12／31日，王品集团5个火锅品牌：「聚 北海道锅物」、「石二锅」、「青花骄」、「12MINI」、「和牛涮」，共113家直营门店，是全台锅类布局最完整、直营家数最多的领导品牌。

王品集团旗下「万鲜」公司，2019年首推年菜，早鸟组合3天完售，2020年除了在逾280家集团门店销售，也首次与超商双雄、电商平台合作，推出限定套组，今年预期销售5,000组，除了台湾科技业两大「护国神山」厂商提前预定、馈赠员工，近期的销售成绩也符合团队预期。「万鲜」积极开发冷冻火锅料「丸子三兄弟」、常温锅底「锅底四姊妹」、「麻佬大」麻辣锅等产品，取得亮眼的销售成绩，有助王品集团发展第二条成长曲线。