新北卫生局已查28家业者 目前下架2319公斤芬普尼蛋
▲新北市卫生局指出,目前总计下架退运2319.2公斤问题蛋品。(图/新北市卫生局提供)
芬普尼鸡蛋持续下架中!新北市卫生局指出,今(28)日于全联福利中心全兴店问题蛋品200盒,均已下架至回收区待退运。截至目前为止,卫生局共稽查28家业者,总计下架退运2319.2公斤的问题蛋品。
食品药物管理科科长刘君豪指出, 新北市卫生局持续追查芬普尼残留鸡蛋流向及下架情况,至各大卖场、餐饮店及杂货店稽查,另外,食品业者若有违规来源之牧场鸡蛋,应依行政院跨部会小组之决议于今日下午6点前完成下架主动通报,暂停贩售并立即退回原购买厂商。
刘君豪强调,依据食药署指出,经动物实验推估,芬普尼可导致人体肝、肾、甲状腺功能损伤,若以这次检验残留最高的数值(153 ppb)计算,1个60公斤的成人1天要吃到48颗蛋,12岁的小孩1天要吃到24颗蛋才会超标。
刘君豪也提醒,依据食品安全卫生管理法第7条第5项规定,食品业者于发现产品有危害卫生安全之虞时,应即主动停止制造、加工、贩卖及办理回收,并通报直辖市、县(市)主管机关,违反者依同法第47条,可处3万至300万罚锾。