幸福降林/比萨就是要吃窑烤的

图、文/幸福降林 (JuHsin & YiPo)♥店名:PIZZA OLMO 新义式烘焙餐厅♥位于三芝区芝柏山庄内废弃多年的别墅,竟然打造成一家义式烘焙餐厅,以特色窑烤PIZZA吸引不少人食客捧场,而店内摆设与料理皆可看到老板用心店家招牌菜除了窑烤PIZZA外,私房菜的窑烤猪脚也是相当美味的料理。PIZZA OLMO 新义式烘焙餐厅▼醒目的黄底红字,让人不注意一下也难▼营业时间难以想像从前的这里竟然会是荒烟蔓草的废墟,瞧!庭园式的情境多么绿意盎然咩▼户外区很适合带小朋友到此嬉戏▼面包新鲜的窑烤面包就是从这出炉的▼订位询问处▼PIZZA窑半圆形的PIZZA窑可是老板亲手堆砌的,窑上有个温度计专用来测量窑内温度,而窑烤比萨好吃的秘密据说跟龙眼木有很大的关系,因为龙眼木在燃烧的过程中会自然散发出香气,加上窑烤的高温,比萨会比一般电烤做法的方式多了份美味与酥脆▼店内二楼景观极佳,可远眺美丽浅水湾蔚蓝海岸座位座位分为一楼地中海风情及二楼的希腊风情,且皆有室内区及半户外区,非常适合情侣用餐谈情说爱攸▼MENU▼【J的浓汤南瓜浓汤黄澄澄的浓汤上有着奶油拉花口感浓郁滑顺,带有南瓜与奶油的香气,浓醇香的微妙滋味过没多久就一滴都不剩▼【Y的沙拉凯萨沙拉▼新鲜脆绿的生菜,洒上香气十足的面包丁,再淋上滋味迷人的凯萨酱,开胃清新又爽口▼【Y的义大利面】蕃茄野菇义大利面 NT.180▼新鲜的野菇与蕃茄搭配十分对味,微酸的滋味,中和面条的口感,吃起来不油腻,清爽好入口▼【J的比萨】辣味枫叶蟹比萨 NT.220▼现点现烤的比萨,香脆微焦外皮上有着满满红酱起司、枫叶蟹管肉箩蔓辣椒粒,拿起一片烫手的比萨,过瘾的放入口中牵丝的口感及浓郁的味道实在让人好满足,那幸福的滋味一定要您亲自来体验▼【Y的饮料】拿铁 (冰)初尝一口拿铁风味,散发出迷人的咖啡香气与牛奶香,滑顺的滋味,在口中萦绕,余韵犹存▼【J的饮料】水果茶 (冰)酸酸甜甜的水果茶,是J的最爱,甜甜的水果香气,天然的口感令人陶醉,好喝到连Y都赞不绝口▼若有来到三芝,可以来此品尝道地的义式料理,绝对能够让捧由们一饱口福攸!▼相关资讯 (连结)店名:PIZZA OLMO 新义式烘焙餐厅网址:http://tw.myblog.yahoo.com/pizzaolmo-0920215600/地址新北市三芝区芝柏路46号电话:02-2636-6758营业时间:周五-周一 Am11:20-Pm22:00当日消费:NT.600我们的部落格:juhsin.pixnet.net/按个「赞」,增添百分百的幸福呗o(^///^)o

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