徐巧芯批進口巴西蛋「謀財又害命」 食藥署說話了

林金富表示，截至8月31日为止，受理巴西鸡蛋共计75批、5455公吨，检验75批，1批不合格，并已禁止进口未流入国内市场。图／食药署提供

国民党台北市议员徐巧芯指控农业部专案进口的「巴西带壳蛋」氯霉素超标，食用恐致癌。食药署今发布新闻稿表示，检验不合格的蛋品皆在边境退运或销毁，并未流入国内市场。专家则指出，氟甲磺氯霉素、氟甲磺氯霉素属于抗生素，因此禁止使用于蛋鸡上。

徐巧芯说，超思进口的蛋抽查检出氟甲磺氯霉素0.021ppm、氟甲磺氯霉素胺0.008ppm。氯霉素因具骨髓毒性，浓度高时恐引发再生性不良贫血和致血癌的疑虑。

食药署今发布新闻稿，副署长林金富表示，截至8月31日为止，受理巴西鸡蛋共计75批、5455公吨，检验75批，1批不合格，检出动物用药违规，为氟甲磺氯霉素0.021 ppm、氟甲磺氯霉素胺0.008 ppm，该批83.8公吨不合格鸡蛋已禁止进口未流入国内市场，并命进口业者办理退运或销毁。

林金富表示，氟甲磺氯霉素、氟甲磺氯霉素胺为抗生素，用于杀菌用途，国内禁止用于蛋鸡上，该种抗生素并无致癌风险，但因为蛋鸡会持续下蛋，不像肉鸡停药带代谢后风险较低，因此国内蛋鸡的准用药非常少，管理较为严格。

林口长庚临床毒物科主任颜宗海表示，「氯霉素」过去在医学上有口服、针剂用途，但现在只有用于眼药膏上，因医界注意到氯霉素会引起过敏反应，过量可能会有骨髓毒性、再生性不良贫血，增加血癌风险，因此氯霉素药品在临床上已不再使用。

颜宗海表示，氟甲磺氯霉素、氟甲磺氯霉素都是「氯霉素」的衍生物，安全性较高，但同样属于抗生素，因此都禁止使用于蛋鸡上。

此外，林金富说，为维护市售鸡蛋产品卫生安全，食药署联合地方政府卫生局针对生鲜鸡蛋执行抽验，检验动物用药及农药残留，今年1至8月抽验市售鸡蛋共269件检验动物用药，仅2件国产鸡蛋不合格，合格率99.3%。另203件检验农药残留，检验结果均合格，合格率100%。

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