夭壽好吃…芒果稀有種「福爾摩沙總統1號」 有錢也吃不到
嘉县府秘书许智凯日前到张景添果园,幸运吃到「福尔摩沙总统1号」芒果,直说,「夭寿好吃」。图/许智凯提供
目前芒果产季,嘉义县番路乡已故农民党主席张铭显,生前育种「农民党1号」、「福尔摩沙总统1号」芒果,品质优、产量少,由儿子张景添接手果园经营,自产自销,今年因气候变异,「福尔摩沙总统1号」芒果产量少,被内行客户预订一空,有钱也吃不到。
嘉县府秘书许智凯日前到张景添果园,幸运吃到「福尔摩沙总统1号」芒果,直说,「夭寿好吃的福尔摩沙总统1号芒果」,蹲在路边不顾形象吃到饱,嘉义人才知道的极品芒果,果核薄得像张纸、肉厚甘甜没丝,有土芒果香气。
「农民党一号」芒果,由已故农民党主席张铭显1976年以爱文芒果为母、怀特芒果为父,杂交培育的品种,以此命名,由于小果如鸡蛋又得名「鸡蛋芒果」;同一棵树结出大果,命名为「福尔摩沙总统一号芒果」。此果自育成经过试验观察,增加种植,在1981年推出。
张景添说,福尔摩沙一号芒果1斤130元,今年产量和荔枝、龙眼一样受气候异常减产;外界好奇为何同一颗树会有大小果并存?主因是有没有「授粉」,授粉就像转大人过程,授过粉的果实长得比较大。
「最好吃的芒果是我爸爸育出来的!」张景添说,「农民党1号」、「福尔摩沙总统1号」芒果是父亲留给他最珍贵的礼物,1981年父亲育成的「农民党1号」芒果,香气十足、果肉细嫩多汁,抗病性强,在美国匹兹堡拿下国际竞赛园艺组和食品组2面金牌。
嘉县府秘书许智凯日前到张景添果园,幸运吃到「福尔摩沙总统1号」芒果,直说,「夭寿好吃」。图/许智凯提供
嘉县府秘书许智凯日前到张景添果园,幸运吃到「福尔摩沙总统1号」芒果,直说,「夭寿好吃」。图/许智凯提供
嘉县府秘书许智凯日前到张景添果园,幸运吃到「福尔摩沙总统1号」芒果,直说,「夭寿好吃」。图/许智凯提供
嘉县府秘书许智凯日前到张景添果园,幸运吃到「福尔摩沙总统1号」芒果,直说,「夭寿好吃」。图/许智凯提供