耶誕節不上課！長榮女中學生喊「零食吃到飽」太幸福了

台南市长荣女中庆祝耶诞节，办姜饼屋大赛。记者郑惠仁／翻摄

台南市长荣女中为教会学校，耶诞前夕都会有热闹又具创意的活动，今年活动有写信给耶老、耶诞庆祝大会，还有耶诞英文歌曲合唱比赛，而餐饮科则是姜饼屋创作大赛。校方还以上万元的超多零食当奖品，学生说，「零食吃到饱」的奖励太幸福了。

每年耶诞节长荣女中都会举办各种应景的课程与活动，餐饮科主任林春桃表示，学校的课程都会结合时事或节庆设计内容，端午节包粽子、中秋节做月饼、万圣节做南瓜饼干，耶诞节则会办姜饼屋大赛，并透过师生共同票选决胜负。

烘焙课指导老师林佳蓁指出，姜饼屋制作最困难的地方在于盖屋子的饼干，尺寸形状、烤出来的硬度等都要拿捏好，组合起来的屋子才不会歪七扭八或支离破碎。学生要先将面团塑形成屋顶、墙壁、烟囱、窗户等建材，再进烤箱烘烤，接着再以糖霜黏合，糖霜的浓度也要刚好，盖起来的房子才会稳固。过程中，有学生因为偷工减料，糖霜不够浓绸，造成房子倒塌，只好打掉重练，虽然盖房子的过程让学生吃足苦头，但看到成品，却是满满的成就感。

英文课老师也安排「写信给耶老」的活动，学生要自行手绘明信片，并以英文书写想对耶诞老公公说的话，再由校方统一寄出。另外，各班学生也要准备一首英文圣诞歌曲，参加合唱比赛。

耶诞节活动这天，全校停课，率先登场的是合唱比赛，学生除了练歌喉、练英文发音，在造型上也下足功夫。造型设计是美容科、时尚造型科学生的强项，妆发、整体造型都相当抢眼，也有高壮的男学生反串演出，展现反差萌。

餐饮科学生在耶诞活动上以气势取胜，有学生穿上棒球装，将最近当红的应援歌融入在表演当中，也赢来热烈的掌声。为了奖励学生的用心，校方特别准备了超多的零食点心及饮料作为奖品，让大家吃吃喝喝欢庆耶诞。

对长荣女中来说，耶诞节就像是国定假日般的存在，虽然要上学，但是不上课，看似一整天都在玩乐，但也是在展现学习成果。

台南市长荣女中庆祝耶诞节，活动精彩又热闹。记者郑惠仁／翻摄

台南市长荣女中庆祝耶诞节，办姜饼屋大赛。记者郑惠仁／翻摄