一顆2800元！全台最貴「國王派」開賣　限量200組

各家打造的创意千层蛋塔，目前均已同步开卖。图／德麦提供

年末正是与亲朋好友分享国王派的季节。甫于今年正式揭晓的「德麦法国莱思克杯国王派冠军赛」，包括C'EST C'EST 、Boulangerie Dix Ans十年面包等8强店家，现已全面开放预订。另外米其林一星餐厅「A」，此次也与冠军何柏达联名，携手推出「联名冠军国王派」，每盒要价2,800元，乃是A首度推出国王派，也成为「全台最贵国王派」。

法国文化当中，每年1月6日主显节会共同分享「国王派」，派中藏有小瓷偶，吃到小瓷偶者，可获得一整年好运。因此每逢年末时节，许多烘焙业者也会纷纷推出应景的国王派。连办5届的「德麦法国莱思克杯国王派冠军赛」，今年共计有C'EST C'EST、Boulangerie Dix Ans十年面包、胖菓子、台南远东香格里拉、圣保罗烘焙花园、吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE、河马先生甜点烘焙坊、彼得潘烘焙坊等业者入选8强名单，最终由河马先生甜点烘焙坊拿下冠军，各家产品也各有不同特色，目前均已开放预订。除此之外，各店家在赛事中也发挥创意，推出一系列呼应比赛主题的「千层蛋塔」与多种面包，包括有柚香芒果圣多诺黑千层蛋塔、栗子蘑菇蛋挞等不同口味，同样也同步开卖。

「A」今年携手冠军得主「河马先生甜点烘焙坊」，合作开发「联名冠军国王派」，以冠军烘焙师何柏达的配方为基础进行细节变化，每盒2,800元，限量200组，堪称全台最贵国王派。此外，即日起至1月4日，凡在「A」订位用餐，就能抢先品尝「冠军国王派」，每个餐期将送出3组独家幸运瓷偶，获奖贵宾将可获得法国精品级AOP产区「LESCURE莱思克奶油组」。

「河马先生甜点烘焙坊」参与赛事的传统国王派、创意千层蛋塔、经典可颂与创意丹麦等作品已开始贩售。图／德麦提供

星级餐厅「A」联名德麦国王派冠军，推出「联名冠军国王派」。图／A提供