宜兰严选米上市 县府找「告五人」一同挂保证

宜兰县长林姿妙(后排中)与入选得奖的农民一同合影,携手行销 「宜兰严选米」。(胡健森摄)

宜兰每年只有一期稻作,所培养的地力更为足够,因此种出来的白米品质更好,宜兰县政府每年都会邀请农民将自己栽种的白米参加评选,得奖的白米就成为「宜兰严选米」,由县府协助行销,价格也更好,今年县府另邀请宜兰县观光文化大使「告五人」乐团,一同为「宜兰严选米」挂保证对外宣传行销。

宜兰县政府表示,每年一到夏末秋初,参与宜兰严选认证制度的第一期稻作,就开始进入专家官能品评、民众试吃票选人气的重要阶段,再加上既有的农药残留检验与SGS稻谷DNA鉴定等多重分析,整合所有数据后才能理出冠亚季军及优胜名单。

今年因为受限于新冠肺炎疫情影响,为了减少群聚与避免试吃等防疫措施,今年仅以农药残留检验与SGS科学仪器分析数值作为主要入选依据,但也首次加入了重金属残留检验且全数符合标准,显见县政府对品质严格把关的决心。

此外,为了深化宜兰严选优质米的品牌形象,县府今年特别推出《一杯米的距离》宣传影片,剧情描述离乡北上念书谋职的宜兰女儿小凡因忙碌久未回乡,当接到母亲关心的来电时,在对话之间无意得知母亲「一杯米就可以吃两餐」,也让小凡惊觉原来独居的母亲因为儿女不在身边,养成了随便应付三餐的习惯,决定不论多忙都要抽空回家陪母亲好好吃顿饭。

县府也另外邀请知名乐团「告五人」为活动证言,「告五人」的成员都是宜兰人,可以说都是吃宜兰米长大的,先前也受邀担任「宜兰县观光文化大使」,此次受邀分享过去在外地求学、工作时,想家与想念家庭料理的心情,并叙述宜兰严选优质米的口感,邀请歌迷朋友一同共襄盛举,品尝优质好吃的「宜兰严选米」。