义美豆奶热销一周卖50万瓶 高志明:谢谢婉君支持
▲义美食品总经理高志明今(20)日表示,对于如今民众要靠食品检验才能判断是否食用的情况感到相当悲哀。(图/记者林洁玲摄)
全家(5903)与义美合作设立专区架位,自3月4日开卖起一周内销售瓶数突破50万。对此,义美总经理高志明今(20)日也对婉君表示感谢支持,的确在食安风暴期间,各项商品销售成绩有提高,尤其豆奶也有明显成长。但他也感叹若民众要靠检验才能判断食用,反倒台湾食品也的一大悲哀。
高志明强调,一年前会开始与全家接触,是因为两方对于食品的理念较为相符合,他更感慨地说,自己出社会这么多年参与过生态保育、教改活动,知道什么事情该做、什么事情不该做,但如今食品业却面临「民众要靠检验,才能判断什么东西能吃什么不能吃」,觉得是台人的一大悲哀,因此他也反对食材检验。
而全家董事长潘进丁则认为,义美品牌深受信赖,全家是以食品销售核心的通路,希望能够提供顾客一流品质的商品。因此决定携手义美,从商品销售、生产、原物料使用至行销全面合作。同时,他更进一步透漏,未来也会导入义美自制烘培类、冷冻调理、冷藏饮品与节庆特色礼盒,扩大合作品项数上看百项。
未来将有200~300家全家店铺,设立义美品牌独立货架,但也可能会挤压到义美本身的门市销售。对此,高志明也表示,虽然的确会影响部分门市的营运,预估拓展义美新门市的机率较低,将维持目前的店数。
此外,外界认为全家与义美合作是强强联手品牌加温,但他个人认为任何事还是得靠品质与实力。他更在记者会中笑称,自己是有话直说的人,大概就是就是除了柯P以外,讲话第二直白的人。