一周兩食安事件 基隆名攤「天一香」停業
基隆市卫生局人员昨天前往庙口夜市天一香摊位稽查后命停业,业者同意今起停业,等到完成卫生局要求改善事项,并通过检查再重新营业。记者邱瑞杰/翻摄
基隆庙口夜市知名摊位「天一香」日前才被发现油豆腐有蟑螂,又有民众爆料外带的肉羹汤里有异物,一周内两度发生食安事件,卫生局昨勒令业者停业,改善环境卫生,复查合格后才可复业。业者谈到近日风波,不禁难过落泪。
有网友在脸书「爆料公社二社」投诉,到「天一香」消费,发现油豆腐竟有蟑螂「加菜」。卫生局人员上月廿八日前往稽查,要求立即暂停贩售油豆腐,并转往上游供应商德昌豆腐店稽查时,发现环境脏乱,已命停业,复查合格才可重新开张。
卫生局当天也稽查天一香,发现不符食品良好卫生规范准则项目,限期改善。
不过改善期限还没到,又有网友在脸书「基隆人」社团贴文,指在天一香买来的肉羹汤,竟咬到疑似塑胶袋熔解成的条状物,直呼「好恶心」。
卫生局人员昨再到场稽查,因是消费者外带食品出状况,细节尚待厘清。只是接连被点名出状况,卫生局要求天一香先停业,改善完成并通过检查后再重新营业。
天一香业者说,先前的「蟑螂事件」,因顾客上门消费时当场发现,马上处置,并通知上游供应商改善。这次「塑胶事件」,因是外带回家食用,没亲眼看到异物,也不知道是什么东西。
业者说,当事人说是「塑胶袋融化」的物品,但她看起来并不像,会再仔细追查问题出在哪里。
接连遭消费者点名食品出状况,天一香直言「很头痛」,前场、后场都全力改善,很小心、很小心,「邻居都看得到」。但不管油豆腐是谁做的,责任都在天一香,「我们也担了」。蟑螂事件发生后,天一香生意明显受冲击。业者哽咽地说,很感谢信任天一香的人,网路上有人留言打气「就算有小强,还是喜欢」。