一周只卖两天！嘉义日式文青人气面包店　想买到要提早排队

文、图／规小孙

从高雄冈山到台南，我们都因为「时间」而错过了「小花面包店」。直到今年跨年连假，我们终于把它排进了我们的行程里，而且以一种专程的、一定要去的心情，将它成功收编进达阵名单！

第一次在 Instagram 上看见「小花面包店」，就让我心生惊呼。其实自己并非爱吃面包的人，比起可以买现做的早餐来说，面包永远是我的第二选项XD所以「小花面包店」吸引我的不是网路上说的「他们家的面包好好吃」这件事，吸引我的是那有形、无形中透露出的「个性」。

食物好不好吃，总是件见仁见智的事情。我喜欢的和你喜欢的当然有可能不同，甚至就连自己，十年前喜欢的味道和现在也是不断变化着～所以我们喜欢尝鲜，也喜欢记录这些以食物说故事的人，有时候我们看的不是食物，更多的是一个个独特的魅力！而这样的独特魅力，也正是「小花面包店」不简单的原因～从高雄冈山到台南，从台南到嘉义，不管它去到哪，总能成为那个城市一个焦点，让人群为它等候。

那天其实我们是第一组抵达「小花面包店」的人，但因为现场还没开始排队，所以我们索性躲在车子里等候。结果大概在开门前半小时左右，就出现了两组人马，一组是两个女孩、一组是一群大学生～待在车上的我们见状立马下车，于是我们就成为了第三组客人啦XD

中午12点一到，外观看似拼凑似的玻璃窗拉开了窗帘，屋里的一切与面包瞬间出现在我们眼前 ...一次大约开放五组客人进场，等候在外的客人也很守规矩，只要有一组客人离场，就会自动补上一组进场。

对于面包，我们多半是以「外貌」看起来想不想吃来做选择，所以你如果要问我一些少见的面包是什么？说真的，我并无法告诉你答案。就拿「小花面包店」里，满满的面包来说，真的有许多面包我无法只看长相就称呼出它的名字，顶多就知道可颂这些常见的而已～

但知道这么多干嘛呢？！看看口味，有兴趣的就买来吃看看啦～而且我们还包了好多回家送朋友，毕竟都专程来了，只买几个当早餐太划不来了（一个买好买满的概念XD

你（妳）是否也发现「小花面包店」和一般面包店很不一样～面包摆放的桌子就是件古董，从桌角到桌面、颜色到纹路，全是时间留下的痕迹。有深有浅，掉了漆的、花了边的，都使每一个座落在他们身上的面包变成了主角！不得不说老板和老板娘真的好会啊XD

一旁的层架、半空中的吊灯，甚至就连写著名称的小纸条，都成了「小花面包店」最美的风景～谁说美食就是吃吃吃而已，有时候这些风景比「吃」还有吸引力！相信这也是为什么，它来到哪里，人就来到哪里。因为懂得欣赏这些美好的人，自然而然会为它而来～

一个星期就只有两天营业，人潮自然一波接一波。虽是如此，忙碌的台面上却是再美不过的风景！鲜少塑胶袋，甚至连店名、Logo都没有，每一个面包都会贴心的以一个个的白色纸袋装起来，最后再用一个大大的牛皮纸袋打包。这样的感觉好像来到国外，拎着一大袋面包，再去买杯热呼呼的拿铁，午后就来块「小花面包店」的面包配咖啡吧～

小花面包店

地址：嘉义市东区东川里启明路124号时间：周二、周日 12：00～19：00

享受生活不无聊。规小孙　FB