樱桃泡盐水钻出蛆? 网路传言引发试验潮
现在正是樱桃上市的季节,但最近大陆网站出现一些帖指出,将樱桃泡在水里,竟然有数只蛆虫从表皮爬出来。网友纷纷大呼恶心,也说再也不敢吃樱桃。不过,专家解释,这种蛆虫其实是果蝇的幼虫,民众不小心吃到,也不会对身体有损害。
「樱桃生蛆」的消息在微博、微信、百度贴吧等社交网站上疯传,很多网友为了求真,还专门跑去买樱桃亲自做起了试验,结果基本相同的,也就是樱桃泡盐水后,水里飘起了线状小虫。
山东一位国中生日前也向《潍坊晚报》爆料称,从市场买回来的樱桃泡水后,有白色小虫从表皮钻出来(下图/潍坊晚报)。他的母亲表示,问过水果摊老板,老板保证樱桃绝对是新鲜的,不可能存在质量问题。
对此,一位果农表示,樱桃确实有这种情况存在,这种虫其实果蝇幼虫,但有幼虫的樱桃才是真正没喷农药的「绿色食品」。而青岛农业大学农学与植物保护学院教授李保华也证实了上述说法。
李保华指出,果蝇幼虫不光是樱桃上有,像草莓、杨桃等浆果类植物上都会有,「樱桃果蝇的成虫会在樱桃的果皮下产卵,大概每年会产卵10次左右。虫卵在樱桃里面孵化,等到变成幼虫以后,就以果肉为食。」
李保华表示,即使用水泡过后,没有出现果蝇幼虫的樱桃,里面也很可能会有虫卵,「新鲜的果实不符合虫卵的孵化条件,一旦采摘下来,储存一段时间后,果实温度上升,在遇到水的情况下,幼虫就会钻出来。」他强调,其实樱桃果蝇虫卵及幼虫对人体都无害。