在家也能吃到新鲜的北海道美食! 北国鲜味跨国宅配
宅急便平台业者引进以台湾饕北海道当令捕获海鲜,推出「北海道美食直送便」颁布会,以鲑鱼、乌贼等当令水产为主,精选出6款北海道在地原创美食:「曲渍时鲑、北海鲜味汉堡排、北海珍味鲜鱼棒、奶油鲑鱼排、海鲜丼、十胜卡达拉娜乳酪蛋糕」,强调个人化小包装、方便调理的设计,最适合单身及小家庭的现代料理需求。
▲黑猫宅急便平台抢先引进日本风行数十年的「颁布会」当季农渔特产预购模式。(图/业者提供)
只要于9月预购,到11月连续三个月,每月都可收到一款自选的北海道直配当令美食,不用出国也可以品尝到北海道产地直送的新鲜美味。
业者表示,北海道一向是台湾人到日本旅游的首选之一,观察到目前市面上有许多标榜来自北海道的高档海鲜,但能从产地、食材鲜度、制程到配送全程把关的商家却少之又少,因此决定切入该市场,整合日本宅急便于北海道的资源,从产地端全流程的把关,以「颁布会」的订购模式,提供安心美味的商品。
所谓「颁布」是指将物品广泛分发出去,后来推广到农渔产当令品销售,订购后连续三个月每月都可收到一份北海道美食,下单后才由北海道当地进行制造,随即寄送至台湾,确保当令食材的最佳品尝鲜度。
掌握确切订单数量,再透过日本及台湾黑猫宅急便的整合,也可有效掌控国际直送成本,商品贩售价格几乎等同于日本当地,提供台湾消费者最迅速、安全,且物超所值的跨国当令美味,而因应单身、小家庭及老人化社会消费需求,「北海道美食直送便」颁布会,以一次即可食用完毕的份量、个别包装,去骨等,易保存且更便于调理加热。