詹姆士自豪卖麻辣干拌面 主厨老爸不给面原因曝光！
詹姆士研发多年酱料，于今年7月30日宣布跨行卖起干拌面，为了宣传他带着2万包干拌面展开环岛分享试吃会活动，引了近1000名消费者抢吃他的干拌面，卖面卖了3个月，在老爸的催促下，今（30日）再度推出新款素面，坦言老爸是五星级饭店的大厨，当初研发3款干拌面过程中，第一次拿给老爸吃，还立刻遭老爸被打枪说「不好吃！」
▲詹姆士亲自煮面给媒体吃。（图／记者萧雅玲摄）
詹姆士跨行卖起干拌面，坦言面对庞大的干拌面市场，各品牌都各有特色，而为了区隔自己品牌的特色，他坚持面条效仿日本有名的博多拉面的细面，搭配自己研发多年的酱料，并经过老爸多次认证后，终于在7月底问世，没想到推出的3款都是偏辣口味，在上市后老爸便天天督促他要研发不辣，以及有料的汤面。
干拌面于7月底推出后，詹姆士便带着2万包的干拌面到全省举办试吃分享会，印象最深刻是在花莲试吃会，原本以为试吃的人只有1、2个，却没想到大家呼朋引伴，瞬间来了近超过2、30人，让他险招架不住，差点来不及煮面。