這款台灣味征服歐洲市場！奇美波蘭廠8月量產 每月可產2500萬顆水餃

奇美食品于波兰罗兹厂熟水饺生产于8月正式量产成功，1个月可生产2500万颗。图／贸协提供

冷冻水饺是很多人家里冰箱必备冷冻食品，欧洲消费者接受度也很高，现在更是进军欧洲市场设厂，直接生产水饺。外贸协会表示，奇美食品与波兰肉类食品大厂SuperDrob合作，在波兰罗兹市新设熟水饺生产基地，8月19日开始量产，每月大约生产2500万颗水饺，奇美水饺大军正式进军欧洲大陆。

奇美食品董事长宋光夫表示，这是奇美食品在欧洲建立的第一个重要生产据点，也是在欧洲市场销售含肉制品的重要里程碑，生产线因应当地的特殊性进行多次测试与调整后，达到符合欧洲的生产标准，这个滩头堡的建立，将可大大提高奇美食品在欧洲的竞争力及市占率。

选定波兰为生产基地后，奇美食品针对欧洲水饺市场的消费者喜好、生产食材、行销宣传、销售通路等面向与合作方反复讨论，部分食品在去年驻波兰代表举办的「双十国庆晚会」，以及贸协主办的波兰「台湾周」中试水温，以台式佳肴惊艳国内外贵宾。今年再度与贸协合作，在6月德国柏林举办的欧洲台湾形象展中重现美味，用奇美的水饺、刈包、凤梨酥再度让欧洲消费者称赞。

奇美食品海外版图已扩展至北美、纽澳、日本、香港、欧洲、新加坡、及南非等国, 近年来主攻中东欧市场，就地取材生产水饺、点心等肉类面食产品，未来将切合当地口味开发全系列产品，逐步扩大市场版图。

贸协董事长黄志芳表示，台湾除半导体之外，也相当看好食品在中东欧市场潜力，欧洲市场具有「高消费、高单价」特性，例如华沙市中心的台湾手摇饮一杯折合约台币240元，还非常热销，证明欧洲市场可接受台湾高端茶饮和食品。

黄志芳说，奇美食品是台湾食品进军欧洲的典范，贸协也将持续不断和食品、连锁加盟业者合作，协助我国业者海外布局，向国际展现台湾的「软食力」。