震惊！台湾人童年「大波露」要改名了　明年新制不准叫它巧克力

文／中央社

植物油逾5%不准叫巧克力，正名新制民国111年上路。宏亚食品表示，旗下大波露巧克力将配合新规定修改名称，初步预计明年（2022年）1月会以「大波露可可风味糖」新包装重新上市。

▲台湾人童年！大波露巧克力即将配合新制改名。（图／资料照）

食药署今天（2日）宣布，明年元旦起，含馅巧克力的巧克力含量须达25%，且所有巧克力产品的植物油含量不得超过总重5%，否则不可以「巧克力」作为品名。

知名77乳加、大波露巧克力的制造商宏亚食品表示，近几年因应最新法规，包括产品名称及实际配方比例都陆续修改，77乳加巧克力在105年已将「巧克力」三个字拿掉，因此明年上路的新制不受影响。

至于大波露巧克力系列产品，则因添加植物油替代可可脂，在105年已将名称加上代可可脂，配合明年上路的新制，无法再冠上巧克力；初步规划将改为「大波露可可风味糖」，但内部还未最后定案，新包装会在明年1月分才会上市；至于同样面临新制范的金莎巧克力，则无法与公司取得联系。

食药署表示，过去透过「代可可脂巧克力」的标示方式，让消费者清楚知道这款巧克力产品的植物油成分较高，但经确认国际相关规范后，已重新认定巧克力产品定义，认为既然是巧克力，所含的油脂仍应以可可脂为主，因此决议只要植物油含量超过5%，就不能再叫巧克力，必须改名为巧克力风味糖果等名称。

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