职场》暑期打工茶饮店饮料喝到饱?不要问!你会怕

暑假到来,许多学生偏爱选择离家近的茶饮店打工。(图/取自Unsplash)

根据经济部统计,台湾每年可卖出10亿杯手摇茶,平均每人每年喝掉43杯,从坊间不断推陈出新的手摇饮料店可知,庞大的茶饮商机也带来了大量工作机会,暑假到来,许多学生偏爱选择离家近的茶饮店打工,还能在店里饮料喝到饱,但真是如此吗?1111人力银行整理出茶饮店的打工日常,提供给想从事暑假工读的年轻朋友参考。

状况1,糖度冰块很坚持

客人点了饮料已经做好临时又要改,但做错的饮料不能倒掉也不能自己喝,所以只能先留着或直接送客人,而且明明店里已经写得很清楚,微糖就是3分糖,但客人却坚持要2分糖,又或是冰块坚持只能放两颗,曾经有同事多放1颗还被客人骂的惨事

状况2,付钱群聚要怪谁

由于手摇饮料单价低,客人多半用零钱付费,比较客气的会放在手上,比较没耐性的会直在丢桌上,有时候感觉很不被尊重;有的客人为了享受9折优惠,会使用信用卡,但却忘记出示优惠身分证,等到结好帐之后,就在店里忙到爆的时候,又突然插队进来要求重新打折,当下真的火都来了。

状况3,黄金比例1滴不差

每一项饮品调配公司都有明确规范,茶、冰块、果汁都要依照标准,就连珍珠椰果都有克数限制,常遇到客人要求XX多一点,却不想付多1份的钱,若是店员表明婉拒,换来客人臭脸一句「退钱,那我不要了」,也是常有的事。

状况4,讨价还价永不嫌烦

物料一直涨,每个品项都是成本奶精牛奶价位不同,也满常到遇客人碎念「某某饮料店都比较便宜」、「你们这样不可能有人会来买」、「你们这样不对,你去改一下价钱」,然后这种客人通常碎念一堆后,最后还是会点一杯饮料,标准的爱嫌又爱喝

状况5,最遥远的外送距离

由于许多茶饮店都会开在热闹的商圈,周边商家林立,附近店家会说「在对面不能送一下吗」、「骑车才5分钟不能送一下吗」、「2杯不能送一下吗」诸如此类的热情邀约,但是一旦来客量大时,现场已经忙不过来了,怎么有人手外送啦!加上现在是夏天旺季,有时单子太多,外送时间无法完全依照客人要求,也希望互相体谅,曾经有人订了1000元饮料,但因为现场来客数突然暴量,以至于晚了大概15分钟送达,送到现场去了才说不要了,根本白忙一场很傻眼

1111人力银行发言人黄若薇表示,暑假刚开始,随着疫情渐渐稳定,许多商家看好微解封商机,纷纷推出不同优惠商品吸客,也因此需要计时人力支援,建议目前想找打工兼职的朋友,多浏览1111人力银行「兼差打工」,一键就能搜索出时薪170元、180元、200元、300元的工作机会,想找高薪打工族可以多加利用