专属客房及餐饮 圆山饭店获「穆斯林友好餐旅」认证
看好全球18亿的穆斯林人数，圆山饭店特别打造适合穆斯林的住宿与餐点，日前获得中国回教协会所颁发的「穆斯林友好餐旅」认证，餐饮及住宿皆符合伊斯兰教教法许可，未来穆斯林旅客们可以在圆山饭店享用精致的餐食及客房。
看好全球18亿的穆斯林人数，圆山饭店历经多方勘场与协商，将10楼菁英贵宾厅打造为穆斯林旅客独立且舒适的用餐环境，除了取下原有人像、甲子红酒壶装饰，换上古典风雅的中国风摆饰；也将厨房重新调整，餐具全部换新，设有独立的炉具、厨具，避免与他国料理混淆。住宿的穆斯林旅客，可在菁英贵宾厅放心享受美味自助早餐。
圆山饭店表示，主厨团队从食材到调味用品皆谨慎筛选过，均不含酒精，确保所有烹饪料理皆符合伊斯兰教义规定(HALAL)，更为穆斯林旅客量身订做菜单，如迷迭香绘牛肉、日式桔味贵妃鲍鱼、腌熏鲑鱼佐洋葱、芋头炒米粉等超过50道的菜色不定期更换；严格遵守穆斯林规定，让旅客们能放心品尝主厨设计的台湾美馔。
客房方面，圆山饭店于去(2015)年重新整修时，考量到穆斯林旅客，饭店内全面使用「免治马桶」，符合国际回教清洁设备的需求，同时将麒麟楼58间双人房、1间套房规划为穆斯林旅客能够入住的房间，房内提供台湾礼拜入拜时间表、礼拜毯，并张贴祈祷方位指示「Qiblah箭头」，指引出朝拜的麦加方向。