总太一亩田 欢喜收割

「总太一亩田」计划，正式迈入第3个年头，回忆计划执行过程，恰如总太精益求精、实事求是的精神实践。为了找到一亩有机好田，总太的足迹踏遍北、中、南，从雾峰、大甲，到苑里；宜兰、苗栗，到云林，来回奔波，四处打听，只要听到哪里有实施无毒或有机种栽种的农田，便前往拜访，只为找到一亩良田并与总太好友分享健康天然的味道！

坊间一般对有机栽培的认知多停留在「无农药栽培法」，这在台湾有机农业上的定义只是基本规范之一，而其最根本的要件就是有机农场的空气、土壤、水源必须经过检测且处于无污染的环境。今年度的「总太一亩田」即符合有机农业的高标准，在绝佳的环境条件下发展有机栽培。

「总太一亩田」位于竹东镇软桥里，灌溉水源汲取自邻近的上坪溪，其溪水发源自雪山山脉；而供应大新竹地区用水的宝一、宝二水库，其水源也是引自于上坪溪，由此可见，这亩稻田享有珍贵纯净、零污染水源。

此外，稻田土壤属黑砂土质，富含多种的矿物质与微量元素，相当适合稻作生长；同时根据季节转换、降雨量、土壤状况等，依循自然农作的方式，如采用绿肥、堆肥、共荣植物、天敌等生态法，酌予调整农场环境。

「要怎么收获，先那么栽!」在好山好水好空气的环境里，加上沃土的滋养与天然无害的农法栽培，「总太一亩田」所收成的稻米，格外饱满圆润、吃起来Q弹有香气。

「总太一亩田」圆满收割时，艳阳高照，吴董带领员工脚踏泥土地，放下平时习惯的「工作姿态」，体悟踏实、亲为的精神；吴董更分享认养一亩稻田的喜悦，除了支持爱台湾的有机农业，肯定稻农彭先生回乡耕作的决心，相信员工也深有体会，这门回归自然、谦虚学习的作业，是总太企业学习及往前不断迈进的依循。