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最薄牛舌？火鍋店牛舌薄到透出碟底色！照片瘋傳網友爆笑：好刀工

示意图／ingimage

牛舌厚切见得多，原来薄切也能切出新境界。日本网友在当地1间火锅店点了1碟牛舌，可是上菜后让她傻眼，牛舌被切得薄如蝉翼，甚至透明到透出餐碟的颜色，日本网友在网上发布牛舌的相片，随即吸引890点击率被疯传，有逾9万人留言。

相片传到社交平台后也引来不少网友留言，「透到透明耶，这刀工也太强」、「这薄到感觉一下水就溶解了」、「这个一秒就能拿起来吃了，真省时间」。

有日本网友早前在社交平台Ｘ发相片，题为「牛…舌…？」。从相片可见，碟上有7至8片牛舌，可是被切到薄如蝉翼，几乎看不见肉色，只剩下肉的纹理，且变得透明，甚至可透出碟子的颜色，让楼主惊讶地问这是「牛舌？」。

贴文一出即在网上被疯传，吸引逾890万人次浏览，9.6万人留言，而相片也在台湾引起热议，不少网友惊叹刀工出色，「透到透明耶，这刀工也太强」、「这薄到感觉一下水就溶解了」、「这个一秒就能拿起来吃了，真省时间」。

网友叹餐厅太小家

有人好奇餐厅如何切到如此薄，「没冷冻基本上切不成这样，话说切这么薄真的会比较好吃吗」、「冷冻用机器切的吧」、「肉条冷冻再切啊」。也有人认为餐厅太小气，「冷冻肉加切片机没有很难，要多薄看良心」。

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