日本火锅店牛舌「薄到透明」惊呆800万人：刀工超强

一名日本女网友去吃到饱火锅，吃到超薄牛舌。图为火锅店肉片。（示意图：shutterstock／达志）

物价上涨，连火锅店的肉也变超薄！日本一名女网友日前到一间吃到饱火锅店用餐，点了牛舌，结果看到店员端来的牛舌傻眼，肉竟然薄透到能看见盘底，连肉色都快消失，照片传上网后高达800万人次观看，赞叹这薄到透光的超强刀工技术。

一名日本女网友「桃乃井るな」6日在X贴出一张照片，直呼「这是牛舌？」从照片上能看到，牛舌火锅肉片薄到几乎快变透明了，直接透出盘底，薄得像纸一样，肉色都快不见，微微透出肉的纹理，而她也透露，这牛舌是一间吃到饱火锅店提供的。

照片PO出后，截至今天上午9点已经有800万以上人次观看，不少日本人直呼「是牛舌的幽灵吗？可以看穿了」、「这薄度的切肉技术令人惊叹」、「能切这么薄太神奇」，甚至被转发到台湾的PTT，乡民讨论的重点已经不是店家小不小气，而是刀工怎么如此厉害，「这个丢下烤盘一秒就能拿起来了，真省时间」、「这薄到感觉一下水就溶解了」、「神前刀工对决」、「切成这样根本不好吃」、「冷冻肉加切片机没有很难，要多薄看良心」。