朱星星到了那里的时候,两个小贩还在,看到他又来了,都打了个招呼,他们现在都挺忙的,这是一天之中最好的黄金时段。
骑着三轮车一直来到了老头和老太太家楼上,带着小肚香肠和松花蛋肠来到了楼上,敲开了两家的门把东西放下,他就赶紧骑车走了。
朱星星来到了街对面的骑车家属区门口,很快就开张了,不到两个小时就卖得一干二净,又是三千块钱到手。
上午就赚了三千多一点,下午又是三千多一点,一天就赚了六千两百多!
朱星星这样干下去,一个月就能够赚二十万左右。
不过,朱星星觉得想要把这个生意长久做下去的话,一直这么偷偷摸摸的从肉联厂拿下水是不太可行的方式,他要把这些下水承包下来签上合同才靠谱。
朱星星的回收价就是五毛钱一斤,给厂长一点好处费,再有老张这个车间主任帮忙,以后他就能够一直拿到廉价的熟食原料,这个生意就可以往大了做!
老张这边,朱星星也要给他一些实惠才行,否则他不计较,朱星星心里也过意不去。
朱星星一路狂蹬,回到家附近买了高粱烧和一些东西,到家以后就开始折腾起来。
老张来了,还有门卫和两个关系不错的肉联厂职工,看到今晚这么丰盛,众人都非常兴奋,吃上之后都对朱星星的手艺赞不绝口,觉得他去卖熟食肯定大赚,不去做这行就是在浪费人才,浪费生命。
吃喝完之后,门卫和两个老头先走了,老张和朱星星坐下来喝茶。
“张哥,我想这个熟食生意可以往大了做,但是我要有个非常稳定的原料渠道。”
朱星星给他倒了一杯茶,自己也喝了一口,说道:“张哥,我想直接和厂里签合同,五毛钱一斤收下水,给厂长一点好处,这样以后就稳妥了,不用担心没有足够的原料。张哥,我想算你一成股份,然后让小莉过来给我帮忙,就算是入股了。”
老张笑道:“小莉那个脾气,你要是不担心惹事儿的话,就过来帮忙好了,那一成股子就给她吧。我看她也找不到别的工作,跟你干肯定会比上班强,你弄的熟食这么好吃,将来肯定能够做得不错。”
“那就行了,明天让小莉过来吧,不早了,你拿着东西赶紧回家,不然嫂子晚上不会让你进屋。”
朱星星把老张送走之后,又去了好几趟肉联厂,把那里的猪下水都给拉回了家里。
清洗处理了大半夜,开始上锅煮了起来。
朱星星睡了一觉醒过来,早上四点多一点,熟食都煮好了,他装好车就来到了春城大街和幸福街交汇的早市上,这里的早市非常大,附近几个汽车厂家属区还有其他小区的居民,早上都会来这里买东西。
他到早市的时候,早市上已经有很多摊位都摆上了,他挑了个位置不错的地方停下,交上三块钱,就可以开卖。
早市上的摊位几乎都是临时的,谁早来就是谁的,长期的摊位就是人家自己的,别人不能够随便用。
收钱的人来了,朱星星和对方弹了一下,一千五百块钱买下来两个位置很好的摊位,为期两年。
很便宜,但是也没有几个人愿意这么交,因为出早市的人很多都不固定,交两年的钱可能就来几个月,不划算!
朱星星把收据揣了起来,就在旁边的摊子上吃了一碗板面和一屉烧麦,吃完就开张了,第一个顾客就买了六十多块钱的东西。
因为可以品尝,东西新鲜好吃,早市上的人又特别的多,朱星星准备了昨天两倍的熟食,结果还不到一个小时,就给人抢购一空。
从这个事情上,就能够看得出来本地人的爱吃,简直有些疯狂!
一个小时,七千多入账。
朱星星骑着三轮车一溜烟回到了家里,看到了张莉。
她是个非常漂亮火辣的姑娘,可惜性格太火爆,二十五了还没有处过对象,成了张家的老大难问题。
“星星哥,你太早了吧?”张莉疑惑道:“你去早市了?”
“嗯,卖完回来了。”朱星星问道:“你吃饭了吗?”
“吃完了。”张莉好奇的看着他:“星星哥,你卖了多少啊?”
“没多少,百多斤的东西。”
朱星星点燃了一根烟,说道:“我现在就去肉联厂,你在家里等着我吧。我办完事儿就回来,你再帮我干活儿。”
“我呆在家里也没事儿,一起去吧。”张莉骑着自行车,跟在朱星星旁边,一起来到了肉联厂。
朱星星经常来这里,和谁都不陌生,他很快就找到了厂长,签订了收购合同,十年期的收购合同。
十年以后,他肯定早就不干这个了,那个时候的猪下水,价格肯定已经翻了N 倍!
十年,足矣。
朱星星扔给了厂长一条好烟,这事儿就妥妥的了,本来不值钱的东西变成了钱,说起来也算是厂长的工作成绩!
五毛钱一斤的下水,肠子肚子里面的东西都由厂子里负责冲洗干净脱水以后再过称。
朱星星这个生意做得非常划算,五毛钱的成本,加上一点作料,回头就卖八块钱以上的价格,不说一本万利也差不了多少!
张哥现在就可以堂堂正正光明正大帮朱星星的忙了,朱星星给车间的人都发了一圈儿烟,众人以后就会帮忙把下水弄得更干净更清爽,让他少麻烦一些,少花点钱。
一根烟的作用,有时候非常巨大!
朱星星弄了一车猪下水回到了家里,和张莉忙活起来。
上午十点多钟,第二批熟食出锅了,朱星星和张莉来到了太平大路西面的汽车厂家属区门口,也就是两个小贩呆着的地方。
看到一个火辣美女跟朱星星一起来的,两个小贩还以为是朱星星的老婆,没想到根本就不是,有些失望。
朱星星的熟食已经有了名气,一见他来就有很多人围了过来,不到一个小时就把熟食都给抢购一空。
午饭,朱星星二人和两个小贩一起吃的,还喝了一些酒。
下午四点多,朱星星和张莉把今天第三批货弄好来到了太平大路东侧的汽车厂家属区门口,热卖。
五点多钟,朱星星来到了附近的汽贸城,买了一辆金杯面包车,开上面包车,载着张莉来到了解放路,购买了一些不锈钢桶和一些能够用到的东西。
晚饭。
朱星星请张莉在红星路的一家西餐厅里吃了一顿,花了六百多。
张莉非常的高兴,她一直都想吃西餐,直到今天,朱星星帮她圆了梦,梦想成真!
“星星哥,谢谢你,破费了。”张莉开心道。
“破费什么,我自己也喜欢吃西餐,你就是借点光罢了。”
朱星星把她送到家门口,说道:“行了,你回家休息吧,明天早上还是八点多过去找我就行了。”
“我不回家,你明早的东西肯定要今晚就弄好,我也睡不着,过去干活吧。”
张莉不容置疑,朱星星只好带着她回到了家里,两个人开始忙碌。
张家人对朱星星非常的信任,张莉和家里说了一声,就没有人过来看看,也没有人打电话,放任自流。
两人忙活了大半夜,看看时间太晚了,张莉就索性没有回去,住在了空着的东屋里面。
幸好朱星星今天回来的时候买了一些被褥,否则她都没有铺盖。
张莉洗了洗手脚脸蛋就睡了,朱星星在西屋直接就睡了,今天真是太累了,这个身体还有些吃不消,完全就是硬挺着。
凌晨四点多,朱星星和张莉出发了,到了早市上还没来得及吃早餐,就开始卖货。
五点多钟东西就卖完了,两人吃了早餐以后直接去了肉联厂,装了下水回到家里,清洗下锅煮制。
“真是太忙了。”朱星星递给张莉一瓶饮料,说道:“这样下去我们两个就吃不消了。我们应该雇人了,你有可靠的人手吗?就是干这些活儿,两班倒,一班 三千块钱。”
“三千块钱太多了,两千就足够了,汽车厂现在的平均工资才多少啊。”张莉打了个几个电话,放下后说道:“搞定了,四个人两个班,都是非常可靠的人。”
“莉莉,以后这些事情都由你来管理了,除了一成股份,还给你每个月一万的工资。”
朱星星正色道:“我就管外面的事情了,家里的事儿统统都交给你。质量一定要保证,料包只能你自己弄,这是我们最大的秘密,绝对不能够外泄,明白吗?”
“我当然明白了,咱们熟食卖得好就是因为方子好,方子好味道才好。”张莉郑重道:“这个方子我不会让第三个人知道的,星星哥你就放心好了。星星哥,现在手上也有钱了,你去把那个小区门口的店面盖起来吧,然后我再找个人去看店,这样你就不用去那边了,只要保证送货量就没有问题。”
“嗯,我今天就会把这个店面的事情搞定,你找人就是了。”
朱星星想了想,说道:“另外,我也要考虑分店的事情了,这个事情要做就一鼓作气,不能够给别人反应的机会,这样才能够做到最好。”
“星星哥,你看得比我长远,我就给你做个忠实帮手就足够了,你说我来做,我对这个非常的擅长,拥有绝对的强大自信!”