陈萧然她们租的是一个一进的小院子,没有小洼村的院子大,只勉强可以晒晒衣服和太阳,但对于陈萧然他们姐弟来说,这就是最好的安排了。
因为这里可是龙朝的心脏,天子脚下,是京城啊。
简单的将家里收拾了一下,刚才与龙一约好,晚上要在家里吃一顿丰盛的晚餐,所以,陈萧然留下来大姐和崔大宝,在家里继续收拾,而她自己则带着崔小宝出了门去采购生活必需品。
一路上基本上就是风餐露宿,吃些干粮,只偶尔的进了城,才会住进客栈,也吃顿好的,但也许崔大宝和龙一他们都被陈萧然养叼了嘴,一般的客栈的饭菜,他们都如同嚼蜡,食不知味。
好不容易到了京城,十分顺利的解决了住的问题,照理说他们都应该是筋疲力尽,倒头就能睡着的,但恰恰相反,个个脸上都洋溢着开始新生活的喜悦,没有一丝疲倦的样子。
陈萧然和崔小宝都是第一次来到这么大的城市,看一切都是新鲜的,一出了门,虽然分不清楚东南西北,但随着人流进入了热闹的街道,完全忘记了他们出来是要干什么,都像得了失心疯一样,摸摸这个看看那个。
“二姐,京城就是不一样,你看这么多人”崔小宝终于看见了一路上都心心念念的京城,刚进城的时候就从马车上看见了京城的城墙,是那么高,在他的眼里,仿佛都快要耸到天上去了。还有这街上的人群、热闹的景象,是他从来没有见过的。
“嗯,小宝,这就是京城。你看看他们穿的、吃的、用的,就是和我们西南不一样。以前不觉得,来到了这里才知道我们是多么渺小啊”陈萧然不自觉发出了感慨。
崔小宝听二姐的话,似懂非懂,但他的注意力马上就被眼前的一种吃食吸引了,红彤彤的果子外面裹了一层透明的东西,在阳光下,红艳艳的十分勾人。
陈萧然发觉到崔小宝突然安静下来,眼睛直勾勾的盯着前面一个扛着木头,顶头插着许多根糖葫芦的小贩。
陈萧然看着崔小宝馋的口水直流,笑了出来“小宝,怎么?想吃?”
崔小宝看着糖葫芦又看看姐姐,但还是抵抗不了美事的诱惑,羞红了脸,点了点头。
陈萧然看着崔小宝害羞的样子,哈哈大笑起来“小鬼,跟二姐还客气,想吃什么就告诉二姐,二姐给你买”
“大哥,你这糖葫芦怎么卖?”陈萧然叫停了前面卖糖葫芦的小贩。
“姑娘,您是在叫我吗?”小贩是个十几岁的小哥,回头对着陈萧然他们疑惑的问。
“对啊,难道这里还有第二个卖糖葫芦的吗?”陈萧然感觉莫名其妙“小哥,你这样做生意可不行啊,你看别人都在吆喝叫骂,你这样默不作声的,怎么能卖出去呢?”
小贩一听陈萧然这么说,脸也不自觉的红了起来,支吾着半天说不出来话。
陈萧然看他动不动就害羞脸红,也不再为难他,“老板,你这糖葫芦怎么卖?新鲜不?多少钱一串?”
小贩眨巴了眼睛,看着眼前的两姐弟,指了指自己的东西说“姑娘,是想买这红果吗?糖葫芦?姑娘为什么叫它糖葫芦啊?”
“额”陈萧然被小贩问得不知道怎么回答了,这不就是她记忆中的糖葫芦吗?红果又是什么东西?是指山楂吗?
“哦,我看你红果外面裹得应该是糖稀吧,圆滚滚的,远远看过去可不就像小葫芦的形状吗?难道不是叫糖葫芦吗?我们姐弟今天是刚到京城,如果说错了,您也别见怪啊”陈萧然连忙解释道。
“不是的,姑娘,这个东西我也也没有起名字,看着红色的果子,就取名叫红果。我们家后山上有好多这样的红果,村里人都不愿意吃它,嫌它太酸了,但我觉得这红果虽然微酸但开胃啊,如果拿到城里说不定有人买呢,所以才在家里尝试的做了这些。我来城里已经好几天了,还没有多少人敢尝试呢”
小贩说起这些就后悔,当时以为用点糖稀中和掉红果的酸味,就会卖个好价钱,但这么多天,问的人多买的人少,如果再不想想办法,他连糖钱都要赔了。
“姑娘,不瞒你说,我这可是选了上好的白糖熬得糖稀,可甜了,你要是想买,我便宜点卖你吧,也当我今天开张了,5文钱一串怎么样?”小贩小心翼翼的对眼前的两姐弟说着。
陈萧然没想到这个前世满大街的小零嘴冰糖葫芦,在这里是眼前的小哥发明的,真的是造化弄人,但他刚才说什么,用白糖熬糖稀,那还能吃吗,不甜的齁人吗?
卖红果的小贩看眼前的姑娘微皱了眉头,以为她嫌价格高了,可他真的有成本在这里,这些天他用的可是上好的白糖,而白糖可贵了,要20文一斤呢,熬了糖稀,总共也只能做10串红果子。但如果不卖出去,别说那20文了,连他向街坊邻居借的半吊银子都还不回去了。小贩咬了咬牙“好吧,我看姑娘和小少爷也是诚心要买,3文一串,我卖给你们”
陈萧然知道小贩误会了,但既然他已经降了价,难道自己有便宜还不赚吗?她又不傻。
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“小宝,想吃吗?想吃我们就买”陈萧然还是问了身边的崔小宝。
“嗯”崔小宝眼睛没有离开过冰糖葫芦。
“老板,那就给我们3串”陈萧然拿出了9文钱买了3串红果子。
一串红果子有8颗红果,陈萧然怕崔小宝吃太多,就拿下了两颗,剩余的给了崔小宝。崔小宝没有嫌红果子少了两颗,拿到就立马塞进了嘴里,又舔又咬的,吃得十分开心。
陈萧然品尝着嘴里的红果,老板果然没有说谎,确实外面是纯正的甜味,但入口太甜,完全吃不出山楂的酸味了,没有酸味调和,这白糖熬得糖稀,后面还微微出现了一丝苦味。反正陈萧然感觉这个味道和前世的冰糖葫芦差远了。
卖红果的小贩一直没有走开,而是默默观察着小姑娘,果然小姑娘如其他客人一样皱起了眉头。他的心咯噔一下,果然还是不行啊,不管他怎么调配糖稀的比例,还是不能让客人满意。
小贩想着这些日子以来,他每天起早贪黑的,但还是没有成功,家里老婆埋怨,连邻居他每天都躲着怕他们向他要钱。想到这些,小贩都快哭出来了。
“姑娘,味道不好吗?可我真的选择的是最好的材料啊,红果都是我媳妇在家挑选最大个最饱满的,糖稀也是我亲自熬的,我可没有偷工减料啊”
陈萧然虽然不喜欢红果的问道,但也知道小贩说的话是没有假的,她也知道主要的问题还是在糖稀上,看着眼前的男子急的都快哭出来了,她知道也许这些东西已经让他拿出了家里所有的积蓄。
反正都是萍水相逢的陌生人,陈萧然想着既然相遇是缘,能帮他还是帮他把“老板,您也别急,你这红果的品质是好的,而且你能想到用甜味中和红果的酸味就已经很不错了,但这白糖太甜,熬出的糖稀,少了中和不了红果的酸味,多了又太甜最后还有苦味出来,所以,你这红果子的问题主要还是在你这外面的糖稀上”
陈萧然故意停顿了一下,看着眼前的小贩眼睛发亮的看着她,她也感觉能帮助他也是件不坏的事情“我觉得红果虽然微酸但能开胃,而麦芽糖有甜味但又不太甜,用麦芽糖熬成糖稀,裹在红果外面是最合适不过了。而且麦芽糖应该还比白糖便宜才是”
卖红果的小贩听眼前姑娘的话,越听眼睛越亮起来,是啊,汴州主产小麦,这麦芽糖比从白糖可便宜许多,而且按照姑娘所说,麦芽糖应该与红果更配。
小贩虽然还没有实验,但对陈萧然也是千恩万谢,恨不得能立马回去实验一下,连肩上的剩余红果都不要了,“姑娘,你说的是真的吗?难怪我用白糖熬糖稀,吃过的人都说不好吃,假如麦芽糖真的更好,我肯定要谢谢你的。要不,虽然我这剩下的红果不值几个钱,但也是我用上好的果子和白糖做的,我看小少爷喜欢,就都给你们吧。你们不嫌弃就好”
“啊,那怎么使得?这也是小哥你花了钱的,要不,我花钱买了吧”陈萧然当然不会接受小贩的东西。
“不用了,不用,我还要赶紧回去呢,小少爷,这些都给你了吧”小贩说着连忙将剩下的7、8串红果都拿了下来交给了崔小宝。然后怕陈萧然他们后悔一样,跑走了。
陈萧然和崔小宝手里拿着十几串红果,看着跑远的小贩和街上行人投来的眼光,恨不得找个地缝钻进去。
陈萧然连街都不逛了,赶紧带着崔小宝回了家,把手里的冰糖葫芦送回去。不顾崔大花和崔大宝的惊讶,回了趟家后立马又带着崔小宝出了门,这会,他们都不敢耽误时间,问清楚了市场的位置,直奔京城市集而去。
来回跑了好多趟,将家里需要用的锅碗瓢盆和晚上需要做的食材和调料买齐后,陈萧然就开始处理食材。这可是来到京城的第一顿正式的晚餐,陈萧然拿出了自己的本事,一道道色香味俱佳的美食准备好,就等龙一哥来了。
天黑了下来,终于龙一出现了,不过跟在他身后的还有一人。