张三郎自是拍着胸脯应下了妙儿给他派的差事，而嘱咐完张大郎兄弟后，妙儿才对一脸期待的看着她的巧娘说道：“我们两个也得出去转转，看看有没有什么适合我们这些小娘子做的活计！哪怕是逛逛绣铺和首饰铺子，指不定也能挖掘出别人没挖掘出来的商机，好好的赚上一笔！”
巧娘自是举双手赞成妙儿的提议，于是一家人说干就干、马上就兵分三路，按照妙儿先前的嘱咐各自打探去了……
张大郎知道打探学府书院一事最为重要，因此他出了门后首先向人打探的便是和书院有关的事，只见张大郎客客气气的问了几个人后，总算打探到龙津桥附近有一条长街，上面不但有有名的太学、国子监，还有不少开在这两座学院附近的私塾，那些私塾同样是历史悠久、口碑极盛。
于是张大郎很快就在旁人的指点下、一路往龙津桥而去，先出朱雀门东壁，后去东大街经麦秸巷、状元楼。张大郎到了那东大街，发现除了这麦秸巷和状元楼，长街上全是各色妓馆，那些穿红戴绿、搽脂抹粉的妓子，把一向十分正派的张大郎吓得择路而逃，一直跑到保康门街、见到别的铺子了，张大郎才敢停下来喘气。
随后张大郎的脚步不敢有所停滞，快步走到了朱雀门外，转悠了一圈后发现那里西通新门瓦子、杀猪巷，亦有些零零散散的妓馆、但已不似东大街那般夸张吓人。以南东西有两教坊，其余皆是民房或茶坊。
张大郎在路人的指点下过龙津桥、一路往南而去，很快就发现御街的大道中心设有朱红漆杈子，同大内前边设的杈子一样，听说这国子监就在御街附近，于是张大郎一路细细的打探了一番，先走到御街东边的刘廉访宅，再往南走了几步、便见着了张大郎寻了一路的太学和国子监。
张大郎找到太学和国子监后，马上便上前拉着一个管事模样的人询问一、二，很快就把这两座汴京城最有名的学府打探清楚，牢牢记下入学的条件和门槛后，张大郎才满心欢喜的打道回府，出了龙津桥后一路直奔州桥，回到州桥附近后便在街上逛了起来，打算瞧瞧这附近有没有什么活计适合他干。
话说外出找活计干这事儿，张大郎已不是头一回做了，早在尤氏还没去世、家里情况拮据时，张大郎就曾经拉着张三郎出去找活儿干。不过当时张大郎兄弟年纪还小，那些读书人做的活计他们都暂时干不了，于是最终只能去酒楼给人家当那跑腿的闲汉。
可如今张大郎已经十七岁了，不但读的书比当年多了许多、学问也比当年长进了不少，于是张大郎在街上转了几圈后，马上选出了两样他觉得适合他做的活计———当捉刀人代人写书信，和到酒楼茶馆里头卖酸文。
所谓的“捉刀人”，其实就是专门代人作文字以赚钱糊口的人。这“捉刀人”除了替人写书信、立契书外，还有代人写状纸的本事，不过这汴京城的捉刀人因实力不同而细分好几种，收的价钱也分好几种。
张大郎细细打探过后，决定做那最简单的一种，最简单的那种也就是帮人写写家书、或按照格式写些契书等等，赚几个小钱糊口应是不成问题。
而所谓“卖酸文”，有一种是指有些识文断字之人，依其机敏智慧，针砭时弊、制造笑料，写出文章或诗句来出售，赚钱以糊口；还有一种是指伎艺人，专以滑稽、讽刺的表演取悦于人，也谓之为“酸”。
张大郎寒窗苦读多年，早就有了参考科举的实力了，因此一转几年、卖酸文这活已是难不倒张大郎了。于是为了担起长兄的责任、多赚几个人养弟妹，张大郎很快就决定早上在街边支个摊子当捉刀人，下午和晚上则到各大酒楼寻找合适的机会卖酸文。
这该办的事都办得差不多了，张大郎马上就兴冲冲的往家里赶，想赶紧把自个儿的想法告知大家伙儿，若是大家伙儿也都觉得可行，那他马上就可以出去挣钱了！毕竟无论是当捉刀人、还是到酒楼卖酸文，都是无本生意、只要有学问就成，这让一直用功苦读的张大郎自信满满、恨不得当场就大展身手一回！
且不说张大郎这头如何，却说这张三郎还真是擅长同人打交道，只见这才半天的功夫，他就和左邻右舍打成一片———年纪大的他就说些好话和有趣的八卦来逗他们开心；年纪和他相仿的，他便和他们称兄道弟、分享南北见闻；而一见那些正值花样年华的小娘子、三五成群的聚在门口做针线活，张三郎就一个劲的夸人家貌美如花、美若天仙等等！
如此一来，张三郎这个八面玲珑的家伙很快就在左邻右舍里混得十分吃香，也从和这些人闲聊的过程到不少有用的消息，更是暗暗的记下了几个对妙儿可能有用的、做小本生意的门路。除此之外，张三郎刚刚结识的一个哥们还自告奋勇的说要带张三郎混，而那哥们口中所谓的“混”，就是带张三郎到各大酒楼里当闲汉。
张三郎以前就和张大郎一起当过闲汉、给人跑过腿，对这差事他可谓是熟门熟路，因此他很快就和那新结识的哥们约好———等张大郎彻底安顿好了、把这周遭的情况摸清楚了，就和他一起去当闲汉挣几个零花钱。
且先不说张大郎兄弟如何，却说妙儿穿越到北宋后，其实总想捣鼓些现代才有的小吃来挣钱，因此眼下碰上了这个机会，妙儿自是要重点观察汴京有名的小吃，并暗暗的琢磨她记忆中的现代小吃，有哪些是能拿得出手、“偷”到现代来赚钱的。
而妙儿既然想要做些新奇的小吃来卖，那自然是一等到天黑、州桥夜市的大小摊子都支起来后，就拉着巧娘到那有名的州桥夜市逛上一逛！逛了几回州桥夜市后，妙儿对这北宋的夜市总算是有了大致的了解，也牢牢记下了夜市最常卖的吃食有哪些———自州桥南去，沿街有卖水饭、熝肉、干脯等吃食的摊贩。
王楼前则有卖獾儿、野狐、肉脯、鸡等肉类吃食，再往下走还有卖梅家鹿家鹅鸭鸡兔、肚肺鳝鱼、包子鸡皮、腰肾鸡碎等等。妙儿拉着巧娘上前问了问价，发现这些看着让人馋涎欲滴的各色吃食，每个不过才十五文、十分便宜。
这些吃食既然都不贵，妙儿自是马上掏钱给她和巧娘买了几个，用油纸包了后边吃边继续沿着熙攘热闹的长街往下走，一路又见到了不少摊贩———有盐铺曹家从食、旋煎羊白肠、鲊脯、炸冻鱼头，还有姜豉子、抹脏、红丝、批切羊头并辣脚子姜和辣萝卜。
眼下正值盛夏，因天气闷热、长街上也有不少卖解暑甜品的，妙儿粗略数了数、并上前指了几种物事问了几回，很快就发现汴京城的凉品种类繁多———有鸡皮麻饮、细粉素签、沙糖冰雪冷元子、水晶皂儿，还有生淹水木瓜、鸡头穰、沙糖绿豆、甘草冰雪凉水，以及荔枝膏、广芥瓜儿、杏片、梅子姜、芥、细料馉饳儿、香糖果子，并间道糖荔枝、越梅、金丝党梅、香枨元等等。
这些吃食皆用梅红匣儿盛贮，一样样的码得分明，叫人见了直流口水，哪怕是不饿也想拣几样尝尝解馋……