胡仁彬两口子来得很快。
或者说，胡大老爷相召，他们也不敢来得不快。
胡大老爷瞥了刚进来正在互相打招呼的两人，微微点了点头，朝着一旁示意了一下。
“坐吧！”
“正好，趁着这个机会，让你们学点东西。”
“光学会修炼之术，那是强健体魄的，捎带手的强健一下头脑，也是不错的！”
胡仁彬听着这话还有些懵，可安庆却一脸喜意的赶紧凑到书桌前问道。
“爹，我能不能那点笔墨？”
“我要记录下来！”
胡大老爷满意的看了安庆一眼，而后狠狠地瞪了胡仁彬一眼。
“当然可以！”
“而且，我历来认为，好记性不如烂笔头！”
“别以为自己记性好就忘乎所以，你记得住一时，难道还能记得住一世？”
此言一出，剩下三个人垂着脑袋赶紧凑到胡大老爷跟前，一人拿了一套笔墨纸砚。
而后，四人都不用其他人帮忙，自己就从一旁拿起一张小桌子摆到了自己面前。
看着四人那挺胸抬头、炯炯有神的模样，胡大老爷咧嘴一笑。
“看你们这样子，哈啊哈，还真有点当初你们还在读书认字的模样。”
“嗯，还行，既如此，那老夫也换个工具，让你们看得清楚点。”
胡大老爷开完玩笑之后，转头便把原本放在桌上的白纸拿起来，四角沾了点水后直接贴在了后边的一块竖着的画板上。
这画板，原本是胡馨月当年在这庄子里学画画的时候用的。
平素里就放在这儿，偶尔要在这桌面上画画的话，就用这东西垫一垫，也能阻挡一下墨汁的沁润。
如今倒是被胡大老爷当做黑板来用了。
眼见着纸贴好了，胡大老爷拿起一只小号的狼毫笔，在纸上随手画下了三行四列的方块格。
“这个，叫做统计表格！”
“在座的，恐怕只有月儿系统的学过这个。”
“只不过当时对于月儿来说，这不过是管家的一种手段而已。”
“可实际上呢，这是一种工具，一种能发现事务变化、并一眼看破变化规律、结果的工具。”
说到这儿，胡大老爷信手在第一行的除了第一位的每个格子里写到‘一月’‘二月’‘三月’……
而后在第一列当中，第一个格子继续保留空白，之后一次写下‘茶叶’‘会友馆’‘琉璃厂’……
“好，这就假设是咱家的统计表，那么我们现在随手填下几个数字。”
“当然了，如果是在正常的工作当中，我们自然要根据奏报、汇报来，甚至还要自己派人查证这些数字的准确性。”
“可若是确定以后，我们就能把数字填进去了。”
胡大老爷说到这儿，信手在第一行的空白格子里分别写上了‘捌仟’‘伍仟’‘玖仟’六个字。
写好后，胡大老爷调转笔锋，用笔杆点了点这墨迹未干的白纸，看着胡馨月道。
“月儿，你首先来给他们解释解释，这一行啥意思。”
胡馨月这一刻仿佛真的回到了当初在胡府当大小姐的日子，笑眯眯的答道。
“回伯父，这是说，茶叶店一二三月的营业额分别是捌仟、伍仟和玖仟两。”
“嗯，不错！”
胡大老爷满脸笑意的点点头，而后把视线落在了其他人身上，尤其是朱标。
“标啊，你看这三个数字，你先告诉我，你想到了什么？”
朱标先是一愣，而后若有所思的看了看后，皱着眉头答道。
“伯父，我不懂这店铺平日里的销量如何，只是猜测的话，这一月有这么高的销量，那想必是走亲访友之人来采买礼品！”
“而后，二月的时候，送礼之风过去了，所以销量下跌。”
“但这三月份想必是店铺掌柜发愤图强弄出了什么奇招，所以销量猛增了？”
朱标的回答并不肯定，似乎还带着不少揣测。
而胡大老爷也没说他到底对不对，他扭头看着另一边坐着的小两口。
“安庆，你来说说，你觉着这一行数字里头，你认为问题最大的是哪儿？”
安庆干脆站起来一指：“爹，明显那三月的销量有问题。”
朱标这时候倒是显出大哥的气派了，头一歪眉头一拧。
“安庆，明明三月销量猛增，怎么就有问题了呢？”
“难不成，那掌柜替咱多挣钱，还有错了？”
安庆如今也是成了家当了娘的人了，关键是她平日里还要管老胡家不少产业呢。
因此，如今绝对不能说是经营小败的话，扭头看着自家大哥嗤笑了一声。
“嘁，大哥，你想啥呢？”
“这里没列出前面一年同月份的数据，所以，只拿这三个月的数据来分析的话，那么三月份的销量就是有问题。”
“按理来说，茶叶店，生意最好的就得是这正月里，毕竟这走亲访友，提上一包既不会显得失礼还不会显得俗套。”
“可结果呢，正月的销量没能赶上三月的！”
“要么，就是正月的时候掌柜出问题了，导致今年正月的销量远不如往年。”
“要么，就是三月份的时候，掌柜搞出什么幺蛾子了！”
说到这，安庆冲着自家大哥直接翻了个白眼。
“大哥，别以为销量提升就一定是好的，这种稀里糊涂的巨大提升，弄不好就是大问题。”
“就好比你统领户部的时候，忽然发现今年某个季度的财税猛的增加了一倍，你怕是一样会紧张，然后赶紧寻找原因吧！”
“只有稳步增长才是最好的，哪怕持平也能接受，唯有大起大落才是不可取的。”
啪啪啪……
胡大老爷轻轻的给自家儿媳妇儿鼓掌。
“安庆，说得好，标啊，你还不如你妹妹呢！”
“这就是我说的这门学问需要对数字敏感，还需要细心的原因。”
“这张表，实际上已经非常直观的所有数字都列在一起了，要是还不能看出区别来，那就证明你真的不够细心了。”
“你要掌握的，第一便是如何创造一张合适的表格。”
“第二，便是从表格当中发现问题！”
“而如今，咱家两位姑娘可走到你前边了！”