“这客人们尝过鲜且喜欢上我们的下酒菜后,那我们自然就不能再继续以尝鲜价来卖我们的下酒菜了,否则不是一直亏本下去?若是做小买卖一直亏本,那我们还瞎折腾什么?”
鱼儿说到这儿笑容可掬的看向掌柜的,循循善诱道:“掌柜的,若是你把我们的下酒菜都买了去,那全城可就只有你们一家酒楼卖这种独一无二的下酒菜了,天底下的物事都逃不过一句‘物以稀为贵’,到时候你就是一份下酒菜卖十五文也有人愿意买!”
鱼儿这么细细一说、杨六郎当下就彻底领悟了她的妙计,当下就跟着哄抬了句:“就是,且我们的下酒菜还能替你们酒楼吸引客人,可以说是一举两得的大好事啊!掌柜的你若是不愿意一次全部将我们的下酒菜买下,那我们可就要上别的酒楼去商讨了,我想别的酒楼的掌柜的一定比你干脆……”
掌柜的一听杨六郎说要找别的买家,当下就一咬牙应下了鱼儿价钱:“好,十二文一份就十二文,你们还有多少下酒菜、我全要了!”
鱼儿却是不急着同掌柜的拍板,而是笑容满面的掏出一早写好数目的小纸条递给掌柜的:“掌柜的,上面写着我们眼下能马上送来给你,以及大约十天后便可以腌制好的新一批下酒菜……”
“你若是都想买下、银子可以分两次付———已经腌制好的下酒菜我们给你们酒楼送来后,你必须一口气将钱全部付清,还没腌制好的下酒菜你可以先付一些定金,待腌制好送来后、再把余钱付清。”
掌柜的看了一眼鱼儿写好的数目,见数目比预期的多了些、忍不住有些犹豫,生怕出了什么意外状况、一次性买了太多囤着会赔了本。
而鱼儿一见掌柜的犹豫,马上不着痕迹的再煽了把火:“掌柜的,这下酒菜你们酒楼要是卖得好,那以后我们可以长期合作不是?我们还可以保证只把下酒菜卖给你们这一家酒楼,这样一来我们的下酒菜、不就慢慢的成为你们酒楼独一无二的招牌?这个招牌可是能替你们酒楼源源不断的吸引客人……”
鱼儿最后抛出的杀手锏、可比前面那些劝说的话语有力度多了!毕竟一时的生意兴隆,再怎么也比不上源源不断的吸引客人、让酒楼一直兴隆下去。因此听了鱼儿最后这番话后,掌柜的终于决定放开手脚为自己的酒楼博一搏:“行,就按小姑娘你说的办!”
鱼儿早就料到掌柜的会答应,所以脸上没有太多的欣喜神色,而是一脸稳住的同掌柜的谈起其他的细节来:“今儿我们正好又挑了十罐腌制好的下酒菜、打算上城里卖,这一罐子的下酒菜、大约可以装成五十小份下酒菜来兜售给客人,按每份十二文钱来算,五十份便是六百文钱,十罐便是六千文钱、也就是六贯。”
因鱼儿是穿越人士,所以很快就心算出十罐豆腐乳能卖多少钱,但掌柜的却没鱼儿这般好本事,只见他听了鱼儿的话后、赶忙让伙计到柜台上拿了一架算盘,当着鱼儿的面拨算了好一会儿珠子、才算出十罐豆腐乳的价钱来:“没错,十罐下酒菜正是六贯钱,小姑娘真是好本事、一下便算了出来。”
鱼儿不想太出风头,于是故作谦虚的说道:“我一小丫头能有什么天大的本事儿?这数儿是我一早便算好的,刚刚只不过装个样子而已。”
说话间鱼儿已和杨六郎一起、把箩筐里那十罐豆腐乳给搬了出来,掌柜的连忙命伙计前来把豆腐乳腾到自家空的陶罐里,顺道再点一点数目、看每罐是不是真如鱼儿说的那般能装成五十小份豆腐乳。
不一会儿伙计就把豆腐乳给腾空、并点算清楚数目了,掌柜的见数目和鱼儿先前说的并无两样,便开口问道:“那六贯钱你们是想要铜钱还是银子?”
鱼儿答道:“若是掌柜的方便,给我们银子好些。”
掌柜的闻言点了点头、转身从柜台里取了六两银子递给鱼儿:“六贯钱拿到钱庄正好兑换成六两银子,没错吧?”
“没错,那就多谢掌柜的惠顾了,”鱼儿说着小心翼翼的把银子揣到兜里,收好了才继续说道:“我们现在就赶回家、把家里剩下的那些豆腐乳也挑过来,请掌柜的暂且等我们一会儿功夫。”
这些事宜一早就已商量妥当了、眼下掌柜的自是没什么意见,而鱼儿和杨六郎则挑着空箩筐、一口气从城里赶回了家。
一回到家鱼儿先把刚刚卖豆腐乳得来的六两银子藏好,随后才和杨六郎一起、把家里剩下的十几罐豆腐乳分别装在几个箩筐里,再把杨大郎、杨三郎和杨四郎三人一起叫上,兄妹五人挑了箩筐就急忙往城里赶去。
到了城里后把物事一交给掌柜的,仔细点算后、掌柜的当场就再付了十五两银子给鱼儿。这十五两银子中、有九两银子是卖刚挑来的十五罐豆腐乳得来的钱,剩余的六两银子则是掌柜的预先付给鱼儿的定金,且双方约好待鱼儿把新腌制好的豆腐乳送来,掌柜的就马上把余钱结算清楚。
物事卖完、钱拿到手后,杨家几兄弟的脸上都是一片既兴奋又紧张的神色,他们之所以兴奋、乃是因为杨家一家人从来不曾有过这么多银子,至于紧张则是一下子有了这么多银子,他们担心会受到什么坏人的觊觎和打劫……
于是赶回小岞村的路上,杨家几兄弟在杨六郎的提议下、几人分别站在鱼儿身边的几个方位,不由分说的把身揣“巨款”的鱼儿团团围住,以此来保护那关系着杨七娘命运的“巨款”。一路上更是个个都面色怪异、明明很紧张却努力装出一副无所谓的样子,惹得鱼儿暗笑不已。
鱼儿虽然觉得杨家几兄弟有些小题大做,但她知道他们之所以如此紧张、也是因对杨七娘的一片关心,于是鱼儿也就乖乖的走在杨家几兄弟中间、接受他们的保护。
但杨家几兄弟围着鱼儿走了一会儿后,最终还是没能按奈住心里的激动和好奇,几人一等出了城走上通往小岞村的黄土小道上,性子较为开朗古怪的杨四郎就率先八卦的问道:“阿妹、六小子,你们是怎么赚到这么多银子的?真是了不起啊!”
杨六郎先前差点坏了鱼儿的“吊胃口大计”,因此眼下他丝毫不敢居功、老老实实的答道:“我们能赚回这么多银子、可都是阿妹的功劳,我们阿妹可聪明了!”
这杨四郎堂堂男子汉却比妇人还要八卦,只见他一个劲的催促杨六郎:“怎么个聪明法?六小子你倒是快说,别磨磨蹭蹭的吊哥哥们的胃口,小心我们揍你!”
“这黄豆是阿妹教我种的,豆腐乳也是阿妹教我腌制的,腌制好了、挑到城里后也是阿妹提议挑到酒楼里去买的,就连哄着酒楼掌柜的心甘情愿把我们腌制的豆腐乳都高价买下,也全是靠阿妹一人想出来的好计策……”
这杨六郎眼下可是对鱼儿佩服得五体投地,因此才起了个话头就收不住了,在几个哥哥鼓励的眼神下、滔滔不绝的把事情的来龙去脉说了一遍。尤其重点描述了鱼儿如何白送豆腐乳给酒楼客人品尝、吸引客人掏钱买豆腐乳,和鱼儿如何吊客人们的胃口、以及如何同掌柜的讨价还价几点。
杨大郎几人听了杨六郎的描述后惊得目瞪口呆,长大嘴巴、一脸难以置信的看向鱼儿,心里都不约而同的认为鱼儿是擅长做生意的小神童……
杨大郎几人怔怔的看了鱼儿好一会儿,才收回下巴、张嘴问道:“阿妹,你是怎么想到这些稀奇古怪的法子的?”
鱼儿用的这些法子其实并不稀奇古怪,聪明人用心点想都能想到,因此鱼儿故意眨了眨眼、一脸调皮的答道:“鱼儿脑子好使,转着转着就想到了呗!几位哥哥可是见了鱼儿这般聪明,觉得自个儿笨了些?嘻嘻……”
“脑子好使?”杨家几兄弟被这回答给彻底打败了。
而鱼儿怕杨大郎几人多想,心思转了一圈后便给自己找了个借口:“几位哥哥忘记鱼儿眼下正在同小栓子比明算吗?”
这事儿杨六郎最清楚,因此他马上答道:“没错,听说小栓子还没赢过你呢。”
“小栓子是还没赢过鱼儿,但这也是鱼儿下了苦功夫跟着大哥学明算的缘故,若是几位哥哥都像鱼儿这般努力钻研明算,把脑子给练灵活、练聪明了,也能想出这样的好点子来做生意!”
鱼儿这么一说、杨家几兄弟当下就释然了,这古人学明算大多是为了算账,人们也常说只要能把帐算清楚了,不但能够持家有道、做生意也大多亏不了本。因此鱼儿一说自己之所以能赚回这些银子,乃是因为苦学了明算、有足够的本事把卖豆腐乳这笔账算清楚,大家便一下子都释怀、并觉得理所当然了。
鱼儿凭借着自己的聪明才智和现代的一些知识,轻轻松松的把腌制出来的豆腐乳一次性、抬高价钱给全卖了!
鱼儿这个方法不但赚的钱多、还省了日日站在酒楼里兜售的辛苦,最终还能够多出一些时间来做别的事儿,可谓是一举多得的好点子!自是让杨家几兄弟一脸自豪的夸奖了鱼儿一番……
而鱼儿第一次卖豆腐乳赚了五两银子,第二次卖则一口气赚回了二十一两银子,只后面这一次赚的银子、就把赎回杨七娘的银子都给凑齐了。因此鱼儿兄妹一回到家,鱼儿就赶忙把银子一起送到刘氏手里,刘氏见鱼儿兄妹齐心协力的赚回这么多银子,心中除了感到欣慰外、更多的是为有这么一群孝顺的子女而感到自豪……
这银子既然凑齐了,刘氏自然是迫不及待的取出先前借来的那些抱媳礼,再从鱼儿赚的银子里数出了二十两银子,拿了钱和物、以及当日立下的契书就直奔王家,一到王家、刘氏就把抱媳礼和二十两银子交给了王福贵。
这王福贵把物事都点算清楚后,马上就取了订亲文书给刘氏,刘氏当场就把那张束缚住杨七娘、让她必须留在王家的订亲文书给撕成了碎片儿!撕完订亲文书刘氏便把杨七娘从王家接走,从此杨七娘同王家桥归桥、路归路再也没有任何牵扯,杨七娘也不用担心再被柳氏逼着给王二郎守活寡了……
这样的结果杨家人已盼望了许久,因此杨七娘一平安回到杨家,一家人便围着她说个不停,小小的船舱里载满了一家人团聚后的欢声笑语,杨大柱得知消息从田地赶回来后,更是紧紧的将失而复得的杨七娘搂在怀里。
鱼儿兄妹这一次赚的银子,扣除拿去赎回杨七娘的二十两、还有六两银子,刘氏先取了五两银子还给村里人,再用先前自家攒的那些钱买了鸡蛋、果子、米等物事一一还给人家,把该还的都还清后、杨家最后竟还剩了一两多的银子。
所谓无债一身轻,这一两多的银子对生活简朴的杨家人来说依旧是巨款。但今儿是个值得高兴的好日子,于是杨大柱破例“大方”了一回,亲自到城里的肉铺里割了二两猪肉、再到酒铺打了几两蜜酒,最后还给两个闺女买了些零嘴儿……
杨大柱把从城里买回来的物事拎回家后、还破天荒的亲自下厨,不但把那二两猪肉全炖了,还特意从卖剩的鱼里挑了条肥的来加菜,杨七娘最爱吃的“醋溜白菘”更是特意做了满满一大盘,打算让孩子们今儿好好的解一解馋。
杨大柱今儿心情好、手脚也就麻利得很,很快就做了一桌子菜让杨家几个小子端到了船上。今儿杨家这顿饭可是有肉又有鱼、有酒又有菜,荤的素的、密密麻麻的摆满了一整张矮桌子,一家人高高兴兴的围在一起、为杨七娘的平安归来好好的庆祝了一番。