第二百零八章 制冰

不一会儿挑草头的又回来了,看到坪上几个女的在晒谷子,就自发地将谷子挑到坪中央,顺手就把草头给晒了,所以这么一来很快就把谷子晒好了,徐氏等人也就用不着晒了,于是徐氏带着沈梅就进了院子,留下香云帮着一旁赶麻雀。

进了院子徐氏带着沈梅去屋里做饭了,沈兰坐了一会儿就有些犯困了,沈薇看她这个样子,就让她去屋里睡了,她自己带着石头玩,沈梅也没用说推辞,这些日子里她就是有些嗜睡,留下沈薇和石头自己进了屋。

接下来的几日也没用发生什么,袁浩带来的人帮着沈家将谷子都收了回来,又打了下来进了仓,田也耕过了又放了水,要不是育的秧苗还没长好,只怕是秧也要帮着插了才会走,如此一来活儿都做完了,袁浩就带着人回去了。

插秧还要过几天,沈兰也在沈家住得有些腻味了,于是也准备回袁家集了,因为秧还没有插,所以回去的只有沈兰和儿子以及她身边的徐氏、香菱和沈长海,至于其他人则等到秧插完了再回去。

从临春村回到袁家集出了一身的汗,吩咐人准备了洗澡水,沈兰洗了个澡出来,就见徐氏在屋外候着,洗澡的时候沈兰顺便洗了头发,所以此时头发还是湿漉漉的,手里拿着干布巾一边擦着一边问道:“有事?”

徐氏点了点头,走到沈兰身边接过布巾,一边帮着擦水一边回道:“是宋三爷来过了,说是来问你收粮的事情。”

沈兰顺势坐到窗前的卧榻上,由着徐氏帮自己擦拭头发。听徐氏这么一说,就知道了宋文友过来的目的,于是道:“那等会儿让长海过来趟,我有事吩咐他去做。”

“是。”徐氏应道,知道沈兰是要吩咐沈长海去做事,徐氏赶忙加快了手脚来擦头发,毕竟不是吹风机。再怎么擦也只是半干。还是要慢慢晾干,沈兰也不耐烦慢慢等,于是道:“行了。就这样吧,你去把长海喊过来吧。”

刚刚洗过澡,沈兰身上穿着白色的里衣,头发刚刚洗过还没干。此时可以说是披头散发的模样,其实并不适合见人。可是她心里想着收粮的事情,也没心情等,于是直接吩咐了徐氏。

“太太,我还是给你穿了衣裳。梳了头再见人吧。”徐氏肯定是不干的,虽然沈长海可以说是沈兰身边的人,可是毕竟是男人。哪里能见自家太太这个模样。

闻言沈兰有些郁闷,却也知道争不过徐氏。只得点了点头,徐氏立马去柜子里找了一套襦裙出来给沈兰套上,然后又就着半干的湿头发梳了个倭髻,倒也没有给她头上插东西,清清爽爽还是挺合沈兰的意的,弄好后就出了屋去找沈长海了。

沈兰也从内室里走了出来,准备再外面的屋子跟沈长海说话,不一会儿沈长海就跟着徐氏走了过来。

“主子。”进屋后沈长海先唤了声沈兰,沈兰随意指了个椅子道:“坐吧。”

沈长海转身坐下,沈兰又对着徐氏道:“去上茶,我跟长海说下收粮的事情。”

徐氏屈膝离去,沈兰这才看着沈长海开口:“宋家三哥来了趟,说是过来问收粮的事情,等会儿你给我跑一趟腿,把收粮的银子带过去,再看他那里还缺些什么,回来给我说一声。”

“是。”沈长海应道。

“还有袁浩有没有说什么时候过来结账?”沈兰问道,之前已经给了袁浩一批盐,也不晓得他卖了多少。

沈长海点了下头回道:“二当家的说过两天就过来,另外还要主子你把货补齐了。”

沈兰点了点头,看来这盐还是很好卖的,这么点时候,他就要她补货了。

“行,我知道了。”沈兰回道,却并不愿意再这个事情上多说,这时徐氏也将茶水端了过来,沈兰因为有孕在身是不能喝茶的,不过吴氏倒是给她煮了山楂水,水里加了冰糖,喝进嘴里酸酸甜甜的还开胃,而沈长海喝的则是普通的茶水。

上完茶徐氏很有眼色地退了下去,屋里就留了沈长海和沈兰,沈兰喝了口山楂水,又想起山上的茶油树,这些树都是今年种下去的,虽然树龄都是两三年的树龄,毕竟是从空间岛上移植过来的,沈兰怕适应不了气候的转变,树不容易活,所以不时就要问问山上的树的情况,因为沈长生出门收粮了,自然家里的事情就落在沈长海身上了。

“对了,你抽空去看看那些茶树,要是有枯死的树就赶紧拔了,看能不能重新补种了,我还等着明年这些树结籽榨油呢。”沈兰接着说。

“行,等我从宋家村回来的时候,顺路去山上看看。”沈长海回道,这些树自家主子很是宝贝,以前沈长生在的时候,也是三天两头被唤过来问情况。

“恩,吩咐那些工人警醒点,不要干了也不要涝了,有虫也要注意捉。”沈兰道,这个时候没有机器和肥料,也没有农药真的很麻烦,种那么些树也不容易,往日里老是抱有吃的喝的都不绿色,如今倒是什么都绿色了,可是种植起来确实比以前辛苦几百倍,肥料靠攒,虫子靠人工捉,水靠人工挑,也难怪后来的世界绿色食品那么贵了,人力和物力都比种普通的植物费劲不少。

“是。”沈长海应下。

沈兰倒是想着要不要想法子做些土农药出来,毕竟她以前在电视里看过,有些虫子并不喜欢一些植物或者其他的什么东西,只要找到害虫不喜欢的物质,就能做到一定防止害虫的作用。

“对了,你回来的时候买写花椒回来。”其他的东西沈兰不大清楚,但是知道花椒的气味虫子不大喜欢,也不晓得顶不顶用,另外她还知道蚜虫不喜欢肥皂水。所以以前养花的时候,就有朋友跟她讲,家里的花如果长了蚜虫就用肥皂水浇一浇就行了,可是这个时代没有肥皂。

倒是不怕的,沈兰以前看《樱桃小丸子》的时候见过丸子妈做肥皂,如今倒是想在家里试一试,只是这肥皂做出来了可不光是用来杀虫。还能用来出挣钱。想到这里沈兰就有心想试一试了。

“好的。”沈长海答应了下来,抬头就见自家主子一脸诡异的笑容,眉头不自觉地皱了起来。这又是怎么了?

沈兰回过神了的时候,沈长海正纠结着要不要喊她一声呢。

“再买点碱和硝石回来。”做肥皂要用到碱,这个沈兰是知道的,另外沈兰还想到一个东西。如今天气这么热,要是有冰就好了。沈兰记得以前听说过硝石能制冰,就想用这个方法给自家的铺子里增添点特色饮品,把生意拉动起来。

“主子要碱和硝石做什么?”沈长海有些纳闷,要说做吃食家里的碱也能不到他去买啊。“这两样东西要多少?”

“自然是要做好东西的,硝石你弄个一百斤回来,碱拿四五斤就行了。”沈兰虽然知道原料。但是比例还不清楚,所以她想先在家里实验着做做看。至于硝石制冰的方法很简单,把硝石投进水里,水就能成冰了,不过这样的水是不能喝的,毕竟里面是有硝石溶解物的,不过这样的冰却是能用来冷冻东西,冰个西瓜和饮料还是没有问题的。

见沈兰要的东西不少,沈长海心里默默记下了,却也没用再问缘由,毕竟自家主子可是神仙一样的人,既然不愿意告诉自己,肯定是有她的原因的,这么一想也就没有再问了。

“主子还要什么吗?”沈长海问道。

沈兰想了下摇了摇头,回道:“没了,就这些东西,你先下去办吧。”

“是。”说完沈长海起身从屋里走了出去,这么一来沈兰也没事做了,直接让徐氏进来收拾了茶杯,转身去了自己的屋里,貌似她又犯困了。

沈长海把东西拿回来的时候是下午的事情了,沈兰也没问他什么事情,倒是对他带回来的东西很是感兴趣,先让他将硝石搬进自己的屋里,然后叫徐氏打了一盆水,再把人赶出了房间,自己一个人准备制冰。

其实硝石制冰的方法在古代很早就有了,其实也算不得什么稀罕的事情,沈兰还没有什么把握,毕竟她从来没有做过,所以不想让人看到,这才把人都赶了出去,屋里放置了一盆清水,沈兰用一只葫芦瓢舀了硝石进水里,慢慢水面上飘起白烟,沈兰也不清楚要放多少,于是又舀了一瓢进去,只见水盆的水以肉眼可见的程度缓慢结成冰块,看得沈兰目瞪口呆,原来硝石真的能结冰啊。

眼见做出了冰,沈兰心情很好,这个时候走到门口打开了门,门外沈长海和徐氏都站着,沈兰笑呵呵地开:“进来吧。”

二人一起进了屋,就见屋子中央放着一盆冰,冰盆上还飘着白色的烟,一时愣住了。

“太太,这可是冰?”徐氏犹豫了下,才不太确定地开口,这个时候有些人家也是储藏冰的,就是在冬天里将冰藏起来,到夏天来用,当然用得起冰的人家也不是什么普通人家,一般都是非富则贵。

“是的,不过这个冰只能放屋里不能吃,这盆冰就放我屋里,晚上也凉快一些。”怀孕的人因为双身子,所以比起普通人怕热,这个时候睡竹席已经很凉快了,可是沈兰还是觉得热,偶尔还是很怀念空调、电扇这些东西。

“太太,这可不行,你这有身子可不能贪凉快,这冰可不能放你屋里,晚上让香菱给多你打会儿扇。”徐氏忙反对道,不过对于自家太太很神奇地做出冰来的事情还是很稀罕的,虽然一些书上也有记录做冰的过程,可是并不是人人都知道的事情,毕竟会记录这个的书多是杂书,这与想要科举读书人是相驳的,至于说那些读过杂书的读书人也多事权贵人家子弟,家里都有冰窖藏冰,也不稀罕费工夫来做,所以徐氏没见过制冰也是正常的事情。

沈长海也好奇地蹲在地上研究沈兰弄出来的一盆冰,沈长海自然也是读过书的,只是当初教他的夫子根基不深,也多读的是四书五经,至于说那些个记录了各种杂技的书是不肖于一看的,所以沈长海真的不知道硝石放进水里可以结冰。

虽然沈长海没读过这样的书,却也能看出门道来,特别是沈兰舀硝石的时候,有些粉末掉在了盆子外面,还有盆沿上也有少许,看了一会儿就明白了过来,只是看着旁边有徐氏在,所以也没有问,打算当主子一个人的时候再问一问。

被勒令不能再屋里放冰,沈兰多少有点失望,见沈长海蹲在那里在琢磨,于是道:“长海,我不能用,这些冰你就拿你屋里用吧。”

“是。”沈长海也没用矫情,一下子就应了下来,然后指着一旁剩下的硝石问:“主子,这些东西呢?”

“你先拿去库房里搁着,明天我们多制些冰送去食味轩用,这大热的天气,能用上冰,想必我们的生意也会好一些。”沈兰笑着开口。

沈长海点了点头,就开始动手将东西往外搬,等他将东西都搬走,回来拿冰盆的时候,沈兰出声道:“长海,明天让人送几个大缸来,另外你去铁匠铺子打几个铁盆回来。”

“是。”沈长海应了一声才端着冰盆出了屋。

沈长海出屋后,原先留屋里的徐氏立马手脚麻利地将屋子收拾干净,抬头看看外面的天色,发现是时候准备晚饭了,于是问道:“太太,时间不早了,晚上你想吃点什么?”

天气炎热沈兰实在没什么食欲,想了想还是还是想吃点汤汤水水的东西,于是回道:“煮点绿豆粥吧,再弄几个咸菜,另外拌一盘糖柿子,给石头炖个蛋羹,就这样吧。”

得了沈兰的话徐氏笑着应承了下来,转身出屋去忙活晚饭了。

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