程家的酒酿成了,还得到了车掌柜的肯定,一家人都很高兴,程元月和程元卿的小脸更是因为激动红扑扑的。
这酒他们之前已经在家尝过了,虽然都觉得好,可那都是自家人尝自家东西,对于拿出去售卖,除了程元卿之外,一家人其实心里都打鼓。
现在他们看着车掌柜夫妻一口口的酒品下去,脸上的表情越来越满意,眼神越来越亮,心里别才逐渐踏实。
很快,车掌柜没有避讳的和程时年说起生意经。
“程老弟,这酒生意很有的做,我有把握这酒一上市绝对能售罄!我知道你是个靠谱人,早就和你嫂子商议过了,这酒方子值钱,你们搁哪个酒楼都能卖的出去,跟我和你嫂子做生意,实际是想帮衬我们呐。”
车掌柜说的情真意切,他们夫妻俩和程时年认识多年,彼此都很了解清楚对方的为人,酒楼已经到了要关张的地步,程家拿出酒方,实际上是救了他们的生意。
程时年见老东家这样说,心里头也热乎乎的。
“快别,当初我家元月的事,还是老哥你帮的忙。”
“那算得了啥,我们不过是给了几两银子,事还是程老弟了的。”说完车掌柜沉吟片刻,似乎很纠结该怎么说酒方子的事。
其实车掌柜夫妻的酒楼在城里生意萧条不是一天两天了,他们手里也没有多少银子,而且这酒真材实料,程家一定不愁卖。
那么到底出多少银子买方子合适呢?
张氏看出丈夫的纠结,心里头明白自家银钱不凑手,这酒方他们买不起,没有新酒上架,他们酒楼关门的命运恐怕不能改变。
一时夫妻二人都有些黯然。
程时年还没看出来,还好心的问道:“车大哥,你怎么了?”
程元卿人小鬼大,看出了车掌柜夫妻的窘迫。
其实她一开始也没打算卖酒方,二房从老屋分家出来单过,没有地没有钱,唯一的男丁程时年还丢了账房工作。
他们急需的是一项稳定能安身立命的收入来源,酒方子虽然是能一下子收一大笔银子,但是对他们现在的家庭状况来说,银子多了不见得是好事。
首先是程时年和秦氏都是实在的孝顺人,他们手里有了富足的银子,势必不会独吞享乐,自己富了,爹娘还穷得苦哈哈的,他们绝不会做出这种事。
最有可能的,就是程时年会把银子一部分给老屋,或者买成东西孝顺爹娘。
程老爷子也就罢了,大窦氏和大房那帮人可是无利不起早的。他们会甘心只得程时年这“一点点”的孝敬?
不会的,从前秦氏刚嫁进程家的时候,因为娘家也算一个村里的富户,所以嫁妆还是很拿得出手的。
不过大窦氏摸清儿媳妇的嫁妆后,总会想尽办法敲诈来,张氏今天带了一个簪子,大窦氏就会记得,然后挑个时候装一场病,哭说家里没钱,然后说她没钱看病,儿媳妇却天天穿金戴银的说出去也不怕人笑话。
秦氏是个要脸面的人,大窦氏几句话就能把她说的红了脸,尴尬的不行,于是不用大窦氏主动张口要,她就会乖乖的把首饰交上供婆婆典当。
或者秦氏要走娘家,还有进城里看望程时年,凡是有动银钱的地方,大窦氏掌着老程家所有的金钱,却不会给儿媳妇用。
那儿媳妇想要用钱怎么办呢?只能拿自己的嫁妆填补了,一来二去日积月累的,秦氏的嫁妆估计早就没了。
否则他们分家的时候也不会那么窘迫。
好在现在分家了,程元卿决定以后要把秦氏的嫁妆都一点点补回来,而且她一定不会再让别人抢走阿娘的嫁妆!
车掌柜夫妻对于出多少钱买方子踌躇不下的时候,一道脆脆的声音道:
“叔、婶子,这酒方在家里爹爹就和我们商量好了,我们不卖,酒就放在咱这酒楼里头卖,你们得了银子,可以给我们分利啊。”
程元卿的话真是解了车掌柜的燃眉之急,一向做惯了生意喜怒不形于色的车掌柜,迫不及待应承。
“这主意我看行!你放心,叔一定不让你亏了,每坛酒你们六分利!”
车掌柜的酒楼后院就有一个小的制酒坊,可以说短时间内从制作到销售酒,在这里是一条龙服务。程家负责出酒方和指导最为关键的过滤蒸馏部分,他们得六分利,掌柜的夫妻占四分利,还是很公道的,程家的人都没有意见。
程元月毕竟还是十几岁的小姑娘,被车掌柜激动的情绪感染,激动的抓着小妹的手。
程元卿皱了皱眉,刚才被抓痛了一下,不过她能理解大姐的心情,有救的不光是车掌柜的酒楼,还有他们一家人的生计。
眼看马上就要秋收了,虽然今年村里怕是收成不好,可村民大都家家有地,也就是家家有粮,可是自家有什么呢?
他们不能一直靠上山挖野菜和邻里接济过日子。
程家人心思各异,程时年有些懵懵的看着小闺女,他们什么时候商量过酒方卖多少银子了,还有分利的事,他都没想起过。
不过闺女说了,车掌柜也愿意,程时年人聪明又会做账房,可是他不会做生意,见车掌柜满意也没有反驳,反正他也信任车掌柜夫妻的人品,不会让自家亏了就是了。
“那咱们就商量定了?今就写个契子!”
车掌柜夫妻对分利的方法也很支持,程元卿就当即提出了签契约的事,大家都没有意见,车掌柜心里已经对程家酿的酒很有信心,上架一定能大卖,虽然信任程时年的人品,但是有个契约似乎能更加保障一些,两家人心里也都踏实。
程时年念过几年书,又一直干了小十年的账房,写个契子是一点问题没有,张氏拿来了笔墨纸砚,一家人围着程时年才想起这酒还没有名字。
“咱们得给这酒起个名号。”程时年提笔皱眉,看着自己写了一半的契书。
张氏笑道:“这酒多亏了元卿才能酿出来,不如就叫元卿香酒?”
元卿香酒?这是什么名字,程元卿立刻摇头,她一点也不想以后家家户户的酒坛子上贴着她的名字,想起来就怪怪的。